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鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做

鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做

脆嫩美味

食材明细

主料
  • 鸡腿 (1个)
  • 贡菜 (200g)
辅料
  • 姬菇 (50g)
调料
  • 姜丝 (1勺)
  • 葱花 (1勺)
  • 蒜碎 (1勺)
  • 辣椒油 (2勺)
  • (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (适量)
  • 姜片 (5片)
  • (5根)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡腿拌贡菜的做法步骤

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第2张

    1、清水里放入葱段和姜片。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第3张

    2、鸡腿洗净剖开,便于入味。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第4张

    3、鸡腿放入水中煮30分钟。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第5张

    4、贡菜洗净。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第6张

    5、放入锅中汆烫一下。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第7张

    6、捞出沥水。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第8张

    7、鸡腿煮熟后捞出撕成小块。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第9张

    8、煮熟的姬菇,鸡腿肉和贡菜放在一个大盆中。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第10张

    9、各种调料放入一个碗中调拌均匀。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第11张

    10、倒入大盆中。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第12张

    11、抓拌均匀。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第13张

    12、装盘。

  • 鸡腿拌贡菜的做法 鸡腿拌贡菜怎么做 第14张

    13、脆嫩的凉拌鸡腿肉好啦!