关于姜奶冻怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）纯牛奶（250ml）姜粉（10g）糖粉（1匙）辅料香草精（2滴）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜奶冻的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。2、往鸡蛋液中加入香草精，姜粉，纯牛奶，搅拌均匀。3、把蛋液过塞，盖上...

“一提到甜点，有的人说我没有烤箱啊，放心，这款小甜点不用烤箱的，它不像面包那么麻烦，它所需要的食材也不多，制作更是不复杂，称一称，搅一搅就好了。”食材明细主料牛奶（70克）淡奶油（200克）糖（32克）辅料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

“斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂（yinshixuetang），更多美食推送哟味辛的生姜和香醇的牛奶这一对不和谐的组合，竟然碰撞成一种神奇并且特别和谐的甜点，那就是姜撞奶。这道广东珠江三角...

“姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩，风味独特。”食材明细主料姜汁（适量）牛奶（适量）老姜（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜撞...

“夏季时，阳气在表，胃中虚冷。姜可以帮助升发阳气，起到温胃滋补的作用。以姜为原料，制上几道可口小菜，姜香入喉，胃中丝丝暖意令人回味不已。”食材明细主料嫩姜（40克）金针菇（200克）番茄（2个）辅料琼脂粉（6克）葛粉（10克）调料糖（适量）盐（适...

“炎热的夏季除了热还是热热而且热的没食欲😱👏🏻酸奶冻各种水果组合加上酸奶超级简单的处理马上就有清凉一夏别样的吃法哦！”食材明细主料酸奶（500ml）红心火龙果（半个）台农（1个）蓝莓（数颗）辅料巧克力（2颗）原味（口味）冷冻（工艺）数小...

食材明细主料老姜（一个）纯牛奶（1盒）辅料红糖（一块）矿泉水（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜奶汁的做法步骤1、一块老姜洗净切块放入料理机加适量矿泉水与红糖打烂。2、然后用虑网过滤掉渣。3、牛奶倒入碗中上锅蒸热取...

“姜汁冻着，煮菜煲汤时取几粒，特方便。”食材明细主料姜（适量）原味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冻姜汁粒的做法步骤1、姜洗净。2、榨汁机分离取汁，渣可以风干来泡水喝。3、装入冰格急冻。...

“姜撞奶是广东番禺一带的传统甜点。由牛奶、糖、姜汁，经过适宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠的功效。[公众号：花样食光]正宗的姜撞奶是将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗...

“天气冷了，每天喝一杯姜撞奶，慢慢就不会觉得冷了。”食材明细主料牛奶（一袋）辅料老姜（一块）甜辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、老姜一块，全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦丝器将姜擦成姜蓉4、用过滤网挤压出...

“立夏，作为夏季的第一个节气，标志着我们步入了夏天。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，小厨也一直提倡顺应节气吃美食。现在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享给大家！姜撞奶是广州的特色小吃，以独特的口感和暖胃的效果，深受天南地北...

“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...

“广式甜品中，很喜欢这道姜撞奶，营养又暖胃。以前去广州，偶尔会买袋装的粉状的姜汁撞奶，用开水一冲就OK。前两次因姜汁取得不够，失败了。第三次成功了，姜的辣味还挺明显的，下次再“撞”的时候，试试酌减姜汁的量。”食材明细主...

食材明细主料红茶包（2包）牛奶（200毫升）白凉粉（45克）辅料白糖（50克）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶茶冻的做法步骤1、食材：袋泡红茶、牛奶、白凉粉、白糖。2、将白凉粉放入碗中。3、加适量的凉开水稀释开。4、随后，在奶锅里...

食材明细主料牛奶（一袋）奶粉（三勺）辅料白糖（三勺）芡粉（一勺）水（适量）苹果（四分之一个）猕猴桃（一片）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻奶的做法步骤1、牛奶倒入盆里加入白糖搅拌均匀2、加入奶粉3、加入芡粉搅拌均匀4、倒入煮锅里加...

“姜奶也称姜撞奶，以鲜嫩生姜汁纯牛奶制成。姜奶辛甜香滑，暖胃养颜，别有一番风味。姜糖水很暖胃，很养生，姜与牛奶组合起来，食疗功效更佳，适合任何体质的人群。”食材明细主料牛奶（220ml）辅料姜（40g）樱桃（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分...

“超级简单，滑溜溜的，很可口”食材明细主料牛奶（250ml）棉花糖（袋装，各大超市都有卖）（1袋）水果（种类不限，根据个人喜爱）（些许）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冻的做法步骤1、将牛奶倒入锅内加热，再将棉花糖倒入锅内搅拌融化2、...

食材明细主料纯牛奶（一盒）辅料吉尼丁片（20g）调料蜂蜜（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冻的做法步骤1、准备好材料。2、吉尼丁片冷水泡软。3、牛奶微波炉打热，放入泡软的吉尼丁片搅拌至融化（没有微波炉可以放入锅...

“最喜欢这款美食，中间的牛奶不用加太多淀粉，可以做成有点流心的样子。^^”食材明细主料炼奶（适量）水（适量）玉米淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）油（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸冻奶的做法步骤1、炼奶加水，在电...

食材明细主料牛奶（适量）小黄姜（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、取多一点小黄姜。2、去皮洗净备用。3、鲜牛奶。4、祖传蒜臼子。5、将小黄姜捣碎，捣成泥。6、放入隔渣袋。7、挤出姜汁...

“尽量简单的办法做出尽量好吃的东西我平常不爱吃姜但是姜撞奶我就很喜欢吃～不爱吃姜的小伙伴试一试吧说不定你就因此不再拒绝姜的味道了呢～”食材明细主料鲜姜（一块）纯牛奶（一袋）辅料白砂糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“每次我们家里吃了肉，肉皮都没有人吃，所以我妈每次都是把肉皮用塑料袋装好放在冰冻室，时间长了越积越多，丢了又可惜，后来每隔一段时间，我妈就把它们做了皮冻，这回可成了抢手菜啦。特别是，加了姜蒜的味道，酸辣可口。现在我独自...

食材明细主料鲜牛奶（500g）辅料生姜（适量）配料白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、生姜，捣烂取汁，倒碗底备用。2、鲜牛奶，煮开，关小火（注意边煮边搅动）加白糖继续煮两分钟，关火，把牛奶摊凉，最好用大勺，盛起...

“从老家带的姜，网购的水牛奶，今天就开始做心心念念的姜撞奶啦。营养丰富，囗感香滑，醒胃，赞赞赞💋💋”食材明细主料水牛奶（800g）辅料棉白糖（60g）姜汁（40g(8小勺)）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜撞奶的做法步骤1、准备食材💋...

食材明细主料酸奶（一盒）辅料核桃仁（适量）杏仁（适量）葡萄干（适量）蔓越莓（适量）红枣片（适量）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻酸奶的做法步骤1、倒一个酸奶在干净的塑料盒里。2、用铲子铺平。3、撒上各种坚果。4、放冰箱里冷冻...