准备时间:
60分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡脯肉 :
350 辅料
花椒粉 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量烤肉酱 :
适量蚝油 :
适量孜然 :
适量辣椒面 :
适量 具体步骤
鸡脯肉,清洗一下。切2CM左右小块,入盐,酱油,烤肉酱。
入蚝油,花椒粉,调匀,腌上四五个小时。
提前泡上签子。开始串肉串。
撒上孜色,辣椒面(这次用的烤肉酱不是香辣的,所以又撒上点辣椒面)。拿起来肉串,相互沾一下,都均匀的沾上孜然和辣椒面。
放微沪炉。底下放置接油盘。放微选“烤鸡翅”功能,400克,开始烤。
在六分钟时停下,给肉串翻一下面,烤熟即可。