关于傣味手拍黄瓜的最正宗做法的餐饮精选

“正宗的傣族口味，过于酸辣，合适超级喜欢酸辣的同学。生于云南元江的傣族最喜欢各种凉拌菜，因为常年处于高温地带（一年有一半气温是40多度），造成傣族喜欢清爽酸辣的口味，手拍黄瓜基本是家家必备下饭菜。”食材明细主料柠檬（一...

“拍黄瓜，清脆适口，开胃菜，美食美味！”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）糖（少许）辣子油（适量）香油（适量）盐（适量）太椒（适量）苹果醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净，去皮！2、...

“拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜，不用开火，就可以做一道下饭菜，很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字，搜索了一下原来...

“黄瓜现在大量上市，黄瓜的营养就不用说了，地球人都知道。拍黄瓜也是最好的下酒菜了，马上就快到父亲节了，“父爱如山”来形容父亲对儿女无私的关爱，在这炎炎的夏季，亲手为父亲做道下酒菜，虽然简单，可也让父亲感受到了浓浓的亲...

“黄瓜，做为夏日里大家都喜欢的清爽菜肴，尤其是黄瓜的清爽很是招人喜爱，作为炎炎夏季的主打食物，吃起来脆嫩、口感清爽。但这次令你们想不到的是这次的主角可不是黄瓜哦，噔~是我们的白富美墨鱼丸！是不是没有吃过凉拌的肉丸...

“黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料大蒜头（适量）米椒（适量）植物油（适量）生抽（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）白砂糖（适...

“这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（1个）调料辣椒油（2勺）醋（2勺）酱油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净后，去掉两头，用...

“拍黄瓜做起来非常简单，制作过程仅需几分钟，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作为一个正在健身的人，每天都为吃什么才瘦得快而苦恼，发现拍根黄瓜最好了，黄瓜的热量很低，再加点醋和辣椒，在炎炎夏日，这酸爽，真是不敢相信啊.....

食材明细主料黄瓜（4根）辅料蒜（适量）调料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）拍拌蒜味黄瓜的做法步骤1、食材，新鲜黄瓜。2、洗净去皮。3、备蒜末。4、黄瓜拍碎加入蒜末，用盐腌制片刻。5、挤入水份，滴入香油拌匀食...

食材明细主料黄瓜（2个）辅料蒜（1个）辣椒（适量）辣椒油（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）糖（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、两根黄瓜，用菜刀拍烂，切段；2、蒜、辣椒切碎，备用；3、加入切好的蒜、辣椒后，再加...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料朝天椒（4个）蒜（3个）调料酱油（2勺）陈醋（1勺）青花椒油（1/2勺）白糖（1匙）盐（1/2匙）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜拍散切块。2、加入朝天椒末，蒜末，酱油，陈醋，青花椒油，白糖和盐。3、搅拌...

食材明细主料包菜（适量）旱黄瓜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜拍黄瓜的做法步骤1、将包菜洗净，撕成小片。2、旱黄瓜洗净拍成块。3、放入酱油。4、放入香油。5、放入陈醋。6、放入白糖。7、放入盐。8、放入...

“如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料秋黄瓜（2根）蒜末（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）老干妈辣椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜，也...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料大蒜（2瓣）糖（1小匙）白醋（1大匙）盐（1小匙）辣椒油（1小匙）芝麻酱（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手拍黄瓜的做法步骤1、自家种的黄瓜2根，洗净。2、用菜刀拍散，自家种的，新鲜采摘，拍散的瞬间，黄瓜的清香...

“拍黄瓜，简单易做的家常小菜，清脆爽口，开胃解腻。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料葱（1段）蒜（适量）盐（少许）糖（少许）辣椒酱（适量）老陈醋（适量）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜之拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜用刀拍松。2、切...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜（适量）陈醋（适量）花生油（适量）白糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根2、洗干净放在案板上，用刀用力拍开，然后切成小块。3、蒜拍碎。4、加入蒜末，陈醋，花生油，适量盐...

“黄瓜食疗作用黄瓜1．抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2．抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年...

在夏天的时候，非常的炎热，可以说每个人都爱吃凉凉的，那样会非常的舒服，所以今天小编就来给大家介绍一下在夏天经常会吃的食物，那就是拍黄瓜，今天小编就来给大家具体介绍一下最正宗拍黄瓜的做法，喜欢的朋友一定要很好的学习哦...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料花生（50克）配料蒜（3粒）醋（3小汤匙）生抽（3小汤匙）植物油（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拍黄瓜的做法步骤1、准备所有食材。2、把蒜粒剥好，压成蒜泥备用。3、锅中倒入少许植物油，5成热时，倒入花生，用...

“夏日来临，开胃凉菜就成为首选，这款超级简单而且快捷的刀拍黄瓜可说是上班一族的必备菜品。”食材明细主料黄瓜（250克）辅料蒜（30克）配料生抽（适量）山西陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）麻油（适量）熟芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料黄瓜（2-3条）辅料辣椒（适量）蒜（一个）配料米醋（适量）陈醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜，用刀背拍扁，切成块。2、放点盐，用手去抓，使盐分能够充分浸入黄瓜里...

“我们先猜个谜语，雷劈小青龙？是什么菜名。猜到了吗？接下来就揭晓答案～～～”食材明细主料黄瓜（三根）辅料蒜（三瓣）葱（一颗）配料盐（适量）辣椒油（一勺）麻油（一小勺）生抽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜...

食材明细主料青瓜（2根）辅料蒜蓉（适量）香菜（适量）调料腌制酸梅粒（3颗）陈醋（2勺）生抽（2勺）白糖（2勺）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、青瓜洗净，用手掰成两段，放入保鲜袋中，用刀背拍扁，这样青瓜汁才不乱飞。2、放...