关于湘味青椒鱼怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料龙利鱼片（一条）辅料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）青椒（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湘味青椒鱼的做法步骤1、龙利鱼片切成片，用适量盐，料酒和淀粉腌10到15分钟2、锅里加冷水煮沸，倒...

“此菜富含胶原蛋白质，是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜，而且辣味十足。”食材明细主料鱼鳔（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）辅料陈醋（适量）姜丝（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒鱼鳔的做法步骤1、将鱼泡洗净入油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟湘味肉末炒尖椒是一道做法简易、湘味十足的家常菜，所需的食材只有尖椒和猪肉沫，其中尖椒具有丰富的维生素C，具有修复角质层的作用，但是由于其口味相对较...

“1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；2、鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，有人认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。食用效果青鱼肉性平、味甘，归脾、胃...

“周末聚餐，买了一条4斤的草鱼，用草鱼做酸菜鱼营养丰富，非常美味。今天在超市发现青花椒鱼调料，买回来换一种口味，青花椒鱼所特有的麻辣鲜香为一体，具有辣而不躁，鲜而不腻的独特风味，家人吃完都赞不绝口。”食材明细主料草鱼（4...

食材明细主料鱿鱼（250g）青椒（1颗）辣椒（1个）辅料蒜（3颗）姜（3块）油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用镊子镊出墨，洗净沥干水分2、切圈块状3、青椒洗净，切条状4、蒜拍扁切粹，姜...

“菜品色泽皇亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”食材明细主料鲜鱼头（1000g）皇贡椒（150g）蒜蓉（20g）葱花（20g）辅料蒸鱼豉油（20g）盐（30g）料酒（适量）味精（10g）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）贡椒鱼头的做法步骤1、...

“鲮鱼饼，是我们这某小镇的特产。用新鲜的鲮鱼，取肉打成肉泥，放上葱花和盐，炸熟的。虽然看起来简单，不过，做这玩意经验很重要。小镇里有家大排档，就靠卖这个，得了美食金奖，不错吧。朋友带了些来给我，一顿吃不完，就放冰箱里。合适...

“鱼的做法多种多样的，今天突然想吃点带辣的东西，看到还有青鱼，就想到了做泡椒青鱼，试试吧，或许会很好吃的。”食材明细主料青条鱼（4条）辅料泡椒（4个）泡姜（2个）干辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）老抽（一勺）配料香醋（一勺）蒸鱼豉油（两勺）料酒（两勺）鸡...

“清香麻辣”食材明细主料清江鱼（三斤）辅料杭椒（50克）盐（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒烤鱼的做法步骤1、清江鱼，去内脏冲洗干净，改花到，腌制两个小时2、上烤箱十五分钟，3、辣椒炒香，铺到鱼上...

食材明细主料草鱼（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒鱼丁的做法步骤1、辣椒切块，鱼切丁。2、烧油放进鱼块油煎，。3、均匀地撒上精盐两面煎黄。4、淋上酱油，撒上辣椒...

“剁椒鱼肉，是湘菜？川菜？反正现在只要是个饭店，基本都有这道菜。剁椒鱼是湖南湘潭的一道传统菜，属湘菜系。以鱼的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。剁椒鱼头听上去是一道及其复杂的菜品，其实烹饪非常简单方便，不...

“剁椒鱼头是一道经典的湖南菜，也是我很喜欢的一道菜，基本上去吃湘菜，都会点这道菜，吃完鱼头，就着汤汁，放入一碗面，那味道，爽，呵呵。这道菜的做法也很简单，一腌二蒸三淋油，一道好吃的剁椒鱼头就出锅了。”食材明细主料花鲢鱼头（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑鱼：适量辅料蟹味菇或白玉菇：100姜，蒜，小米椒：10装饰用青红美人椒象眼片、小葱段：10鸡蛋：1个盐，白胡椒粉，鸡精，：猪油具体步骤1.黑鱼杀好去内脏，片成2块，去掉...

“喜欢吃鱼，这种做法热量相对低一点点，但最低脂的方法当然是清蒸！非常的下饭！”食材明细主料草鱼（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）香菜（适量）小葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）低脂湘味冷吃鱼的做法步骤1、将草鱼...

“剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。”食材明细主料鱼头（适量）辅料盐（适量）湖南剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条植物油：30红洋葱：8野山椒：30红椒：10香菜：8辅料生抽：10黄灯笼辣椒酱：100鸡精：5蒸鱼豉油：10料酒：10具体步骤1.将草鱼收拾洗净，打花刀2.香菜切末，野山椒切末...

“上周六的厨房，变成了爆炸实验室，这是花尝试过最有“魅力”的一次厨房记录！原因：炸鱼！其实，炸鱼这事儿我也做过好几次了，总有发挥不稳定的时候...比如这次！锅里的鱼儿纯粹是“活奔乱跳”，无奈，索性关了火关上厨房门，在客厅等了3...

“据说这是最没有技术含量的菜谱之一，但是我相信每一个人做出来的都有不一样的味道，除了食材的差别之外，也有做法的细微差异。我使用的这个香干，是过年的时候，弟媳妇从湘西怀化带回来的，是她们哪里的特色食材，所以更显得珍贵...

“鱿鱼是我家的最爱，胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值，鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利，小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要，吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对...

“鱿鱼，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金...

食材明细主料河鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒河鱼的做法步骤1、备小河鱼，青椒2、烧油，下入河鱼3、均匀地撒上精盐4、煎黄后翻面5、两面煎黄煎香6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼（或鲤鱼）：一条（2.5斤左右）辅料青红美人椒：半斤大蒜：适量干花椒：适量红油：适量干辣椒：适量火锅底料：250小葱：适量基本调味料：适量姜：适量具体步骤1.鱼宰杀洗净后...

“[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一，选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足，风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼烧熟，撒上葱花胡椒粉，出锅而成.其特点是颜色红亮，骨酥肉烂，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在的生活压力大呀，但我觉得还是得有时候自己缓解缓解下压力，不然我们都会被压弯的，身体和心理没了支持可就不好了，生活我们还是得尽量生活很好的，这样才...