柠汁XO酱三文鱼的做法 柠汁XO酱三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（适量）辅料柠檬（一只）配料XO酱（一勺）姜片（适量）芫茜碎（少许（芫茜碎可放可不放））酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）柠汁XO酱三文鱼的做法步骤1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜（我喜欢让它更入味）。2、煎之前再...
香茅柠汁三文鱼的做法 香茅柠汁三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（适量）辅料香茅（适量）柠檬（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3、柠檬把汁压榨出来。4、不粘锅...
煎三文鱼配青柠酸汁的做法 香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁 煎三文鱼配青柠酸汁怎么做
“Ponzu(ポン酢)是一种使用柑橘类植物做成的传统日式酱汁。我做的这款酱汁用了大量的青柠檬，酸酸的口味非常适合搭配肥嫩的三文鱼。不但能提升鱼肉的鲜美，还能解腻，真是绝美的搭配哦！”食材明细主料三文鱼，去皮（360g）黑芝麻（3...
柠香三文鱼的做法 柠香三文鱼怎么做
“三文鱼也叫大马哈鱼，它鳞小刺少，肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性，既可直接生食，又能烹制菜肴。搭配青柠黄柠，樱桃番茄，不仅赏心悦目，而且味道动人。一口咬下去，鲜美的鱼肉飘着浓郁的椰香味，置于口中，宛若凝脂！味道层次分明...
酱汁三文鱼头的做法 酱汁三文鱼头怎么做
“三文鱼头在中国的餐桌是不太常出现的食材，怎奈何，我家喵就是喜欢，从头到尾都是真爱；估计是骨子里有着喵对鱼类的痴迷。酱烧是三文鱼头最经典的做法，三文鱼头的好吃就好吃在那油脂满满的香滑，酥脆的鱼皮，细腻的鱼肉，包裹着三...
柠香煎三文鱼的做法 柠香煎三文鱼怎么做
“三文鱼真是个好东西，除了烟熏的做法，生吃还是煎着吃都蛮喜欢的。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料柠檬（适量）白葡萄酒（适量）盐（适量）混合胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香煎三文鱼的做法步骤1、原料：三文鱼混合胡...
柠檬三文鱼的做法 柠檬三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（200g）辅料大蒜（30g）柠檬汁（1勺）料酒（½勺）酱油（1勺）白砂糖（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬三文鱼的做法步骤1、大蒜剁成蓉2、与所有调味料拌匀3、三文鱼洗净，切块4、放入酱料中腌15分钟5、铺到刷过...
柠香蜜汁三文鱼的做法 柠香蜜汁三文鱼怎么做
“眼看着过元旦了，聚会肯定是少不了，也是‘煮妇、煮夫’最忙碌的时候。这道【柠香蜜汁三文鱼】就是我准备过节期间用来宴客滴，摆盘稍微下点功夫卖相肯定过关了，加了柠檬汁味道超级好，营养价值和档次也都没的说，最主要很容易...
柠香薄荷三文鱼的做法 柠香薄荷三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（350克）辅料柠檬（1个）薄荷（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠香薄荷三文鱼的做法步骤1、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。2、薄荷切成丝。3、柠檬切开榨出汁装入碗内，加少许白糖、鱼露、蚝油、胡...
柠檬香煎三文鱼的做法 柠檬香煎三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼小段（适量）辅料蛋黄（2-3颗）柠檬（1）调料黄油（若干）海盐/盐（若干）胡椒粉（若干）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬香煎三文鱼的做法步骤1、刮些柠檬皮。2、挤点柠檬汁。3、放2-3个蛋黄。4、隔水加热期间不断搅...
柠香三文鱼燕麦的做法 柠香三文鱼燕麦怎么做
“燕麦是我国古老的粮食作物，是在2000多年前就有文字记载。中医认为，燕麦性味甘平，归脾、胃、肝经，有益肝和胃之功，适用于肝胃不和所致的食少纳差，大便不畅等。这道柠香三文鱼燕麦加入了富含不饱和脂肪酸的三文鱼和富含维生...
橙汁三文鱼的做法 橙汁三文鱼怎么做
“这是一个医生朋友教我做的一道菜，她说三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力...
迷迭香酱汁三文鱼的做法 迷迭香酱汁三文鱼怎么做
“以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼，今天尝试了新的做法，用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制，煎制后浇了酱汁也很好吃。”食材明细主料三文鱼（300g）芦笋（适量）小西红柿（适量）柠檬（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量...
柠汁香煎三文鱼的做法 柠汁香煎三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（一块）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料柠檬汁（数滴）黑胡椒粉（适量）鲜贝露（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠汁香煎三文鱼的做法步骤1、准备好一块新鲜的三文鱼2、顺着纹路切几刀，方便入味...
秘制酱汁三文鱼的做法 秘制酱汁三文鱼怎么做
“这三文鱼买回来有些日子了，一直没考虑好如何做才更加有新意更加美味。突然看到摆在桌子许久从朋友家摘回来的柠檬已经干巴巴的了，估计再不吃可能会坏掉。就由此想到利用这柠檬！况且LG是那么喜欢酸甜食物，好，就用柠檬再搭...
茄汁三文鱼的做法 茄汁三文鱼怎么做
“三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养；做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧！”食材明细主料三文鱼（一两）茄汁（2汤勺）辅料洋葱末（少许）南瓜（一小碗）配料植物油（2汤勺）盐（适量）红酒（一...
泰汁三文鱼的做法 泰汁三文鱼怎么做
“三文鱼有“冰海鱼皇”之称。它肉质细嫩，颜色鲜艳，口感爽滑，是家庭餐桌上的美味佳肴。三文鱼有很高的营养价值。它高蛋白低热量，含有多种维生素以用钙、铁、锌、镁等矿物质，含有不饱和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（适量）九层塔（适量）辅料柠檬（适量）柠檬汁（适量）配料鱼露（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、...
家常XO酱的做法 家常XO酱怎么做
“XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材，烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干...
柠香三文鱼配法棍的做法 柠香黑椒三文鱼配法棍 柠香三文鱼配法棍怎么做
“黑椒三文鱼，配上黄油法棍面包，丰盛的早餐也可以在十分钟搞定。”食材明细主料三文鱼（适量）法棍面包（适量）辅料生菜（适量）芦笋（适量）鸡蛋（2个）配料盐（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠...
红酒汁三文鱼的做法 红酒汁三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼（120g）西兰花（100g）苦菊（20g）辅料红酒（60ml）黑胡椒碎（少许）黄油（2块）盐（少许）黑醋（30ml）白糖（3克）橄榄油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红酒汁三文鱼的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入矿泉水烧开，加入少许盐...
酱烤三文鱼的做法 酱烤三文鱼怎么做
“三文鱼可是好东西，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。回到家，胖子我把三文鱼收拾干净，剁成块，放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼...
柠香三文鱼的做法 熟吃更营养---柠香三文鱼 柠香三文鱼怎么做
“三文鱼一般都是蘸着芥末生吃，其实只要烹调得当，熟的三文鱼味道更美，其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇，适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料柠檬（半个）混合胡椒（少许）蜂蜜（1...
柠香三文鱼沙拉的做法 柠香三文鱼沙拉怎么做
“三文鱼很是奇怪，营养丰富不说，我只爱吃生的，一旦做熟就觉得奇腥无比，大约是我不太会做的缘故。偶尔做了这款沙拉，把带皮的三文鱼腩略煎，使鱼皮酥脆，靠近鱼皮薄薄一层鱼肉刚刚变色，其余三文鱼还是生的，这样生熟兼具，搭配一点儿...
浇汁三文鱼的做法 浇汁三文鱼怎么做
“三文鱼肉质鲜美，营养丰富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法，这里再介绍一种做法：浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿，味道更棒。”食材明细主料三文鱼（100g）辅料洋...