关于黄蚬干菜汤的做法的餐饮精选

“鲜”食材明细主料黄蚬（适量）辅料笋干菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬干菜汤的做法步骤1、干菜加水煮开。2、加入洗净的黄蚬。3、加少许盐。4、煮开后关火。...

“清蒸黄蚬—用最简单的方法保留最鲜美的味道。”食材明细主料黄蚬（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄蚬的做法步骤1、清洗黄蚬。2、锅中水沸腾后，上屉加入葱姜清蒸。大约6分钟。根据黄蚬大...

“【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美...

“蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子，最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可！”食材明细主料蚬子（800g）辅料白胡椒粉（少许）猪油（半勺）青蒜叶（少许）盐（适量）姜片（2片）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤的做法...

食材明细主料黄蚬（525克）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒黄蚬的做法步骤1、材料：黄蚬（已洗净）、干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段2、烧锅...

“河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备...

“香,开胃,微辣”食材明细主料蚬肉（8两）辅料韭菜（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）豆豉（少许）辣椒（适量）配料胡椒粉（少许）鸡粉（少许）蚝油（少许）白酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干炒蚬肉的做法步骤1、准备好材料,韭...

“我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原...

“原汤原汁原味。”食材明细主料蚬子（500g）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（2颗）香菜（1颗）小米辣（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干锅白蚬子的做法步骤1、白蚬子泡水吐沙。2、砂锅加热。3、倒入白蚬子。4、加入葱姜蒜香菜小米辣。5、...

食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关...

“黄沙蚬的外观灰中带黄。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香，谈起黄沙蚬的吃法，烹制方法很多，蒸、炒、煮最为常见。”食材明细主料黄沙蚬（适量）辅料蒜蓉（适量）红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分...

“贝壳类是寒凉性食物，最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子（250克）黄瓜（250克）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（1克）鸡精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开...

“上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”食材明细主料薄荷（1两）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚬汤的做法步骤1、材料:薄荷1...

“作为一个从小生活在海边的人，到了内陆，对海鲜的渴望真是难以言表，尤其是各种鲜美的贝类，绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的，今天在万能淘宝上买了些干货，用来解馋还是很不错的！”食材明细主料黄瓜（两根）黄蚬干（适量）木耳（适量）辅...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料笋干菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜笋干菜汤的做法步骤1、二根黄瓜去皮切段。2、加少许干菜和水。3、烧开后转小火煮10分钟左右加少许盐，就可以了。...

食材明细主料黄蚬子（500克）辅料香菜（两根）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净，香菜洗净切末；2、锅内加入500克凉水烧开后，倒入黄蚬子后加半茶匙盐；3、待蚬子张嘴后立刻关...

“豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起煮汤，味道清淡又鲜美。。。”食材明细主料豆腐（300克）黄蚬（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、黄蚬（已清洗）...

“黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养...

“蚬子的功效与作用1、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。2利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用...

食材明细主料黄蚬（400克）辅料葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒黄蚬的做法步骤1、食材：黄蚬（已清洗）。2、葱段、姜片。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入黄蚬，...

“黄沙蚬的吃法很多，但我们那边习惯了吃清蒸黄沙蚬，和其他做法对比，清蒸黄沙蚬简单方便，而且蒸好后会有很多汤汁留在盘里，吃的时候带点汁绝对鲜，炒黄沙蚬就会被过多的调味料掩盖了味道而且也没什么汤汁，所以清蒸就是最简单最...

食材明细主料菠菜（适量）黄蚬子（适量）辅料芝麻酱（1勺）芥末（适量）陈醋（1勺）盐（2g）香油（半勺）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌黄蚬子的做法步骤1、菠菜洗净2、煮锅中加水烧开，放入菠菜绰熟后，捞出控干水分3、黄蚬子肉洗净也过一...

“春节已过了一大半，感觉过得太快了，这种可以睡到自然醒、想几点吃早餐就几点吃的日子，真是好幸福。朋友圈里最近则都是吃喝玩乐，吃占了大半壁江山，尤其海鲜类更是几乎每图必现。而对于偶这种吃多海鲜就过敏滴小朋友，很少会...

食材明细主料蚬（15-20只）豆腐（1块）辅料葱（少量）姜（少量）盐（按口味）油（少量）甜香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蚬汤的做法步骤1、预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。2、蚬...

食材明细主料蚬子（一斤）辅料姜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒黄蚬的做法步骤1、备好材料。2、锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀...