蚬汤的做法 蚬汤怎么做

“上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蚬汤的做法步骤

• 1、材料:薄荷1两,花甲王1.5斤。

• 2、热锅放油放姜。

• 3、烧开一锅水，我是放便自己,换了一个小锅，水半开就放花甲下锅，等水开了，花甲也跟着开口。

• 4、再久煮一下，等彻底熟透，放盐调味，最后放薄荷就OK了。

• 5、.....

• 6、成品图。