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蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做

蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (240克)
  • 排骨 (235克)
  • 蟹柳 (75克)
辅料
  • 葱花 (适量)
配料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹柳土豆排骨汤的做法步骤

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第2张

    1、材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第3张

    2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第4张

    3、将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第5张

    4、随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里,加适量的料酒。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第6张

    5、加入一些清水。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第7张

    6、接着,盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第8张

    7、焖至没气后开盖。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第9张

    8、然后,合入切好的蟹柳煮开。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第10张

    9、最后,加适量的盐。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第11张

    10、加适量的鸡精。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第12张

    11、调味搅匀。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第13张

    12、搁入葱花,即成。

  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 蟹柳土豆排骨汤怎么做 第14张

    13、盛出,装入碗中。