![家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单]( "家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青椒 ：
1个 鸡翅 ：
4个 辅料
生抽 ：
适量盐 ：
1茶勺半鸡精 ：
1茶勺油 ：
适量 姜 ：
适量清水 ：
适量 具体步骤
![家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅，洗净、切块、划刀。
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2.加入1茶勺半盐、1勺生抽、1茶勺鸡精、适量姜丝搅拌。
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3.青椒洗净，切块。
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4.油锅烧热，入青椒块翻炒片刻，铲起。
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5.油锅入鸡翅块翻炒。
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6.倒入适量生抽、清水翻炒。盖上盖焖约10分钟。
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7.开盖，倒入青椒块翻炒即可关火。
![家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜青椒炒鸡翅怎么做好吃又简单 第9张")
8.入盘。
烹饪技巧
青椒不要炒太久，不然变黑、变软。
