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火龙果木糠杯怎么做好吃又简单

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

火龙果木糠杯,超级好吃的一个甜品,火龙果里面有丰富的营养,加上消化饼干,既有营养又有能量。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁,使得甜品味道更佳。

主料

细砂糖 :10
淡奶油 :100ml
消化饼干 :120

辅料

火龙果 :少许

具体步骤

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第2张

1.消化饼干轻轻掰碎,放入料理机中

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第3张

2.打碎之后的饼干末,待用

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第4张

3.淡奶油加入糖,打至6成发即可,出现纹路,但还有流动性

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第5张

4.模具底部先放一层饼干末,轻轻震几下,也可以用调羹轻轻摁压平整

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放上一层奶油,相互交替即可,奶油中也可以放水果颗粒

火龙果木糠杯怎么做好吃又简单 第7张

6.最后放上自己喜欢的水果,薄荷叶装饰

烹饪技巧

1.我给出的材料客数不是一定的,只是参考。要看你放的每一层厚度,和模具的大小。2.淡奶油一定不要打的太硬了,必须是流动状态的。3.如果淡奶油不平整,千万不要去抹平,会粘去饼干末,只要轻轻震几下就可以了。