关于自包的餐饮精选

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟自包山药大肉馄饨是一种口味独特的混沌，吃惯了各种口味的混沌，这次做来山药肉馅的，山药香甜软糯，加上猪肉的鲜香，口感很独特，混沌是我的最爱，皮薄馅多，口感美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道自包山药大肉馄饨就是因为是在自己家里自己做，所以我把馄饨包的比较大，因为这样吃的比较爽，因为我觉得山药吃起来很好吃，虽说跟土豆是有点像的，但还是...

“第一次学做奶黄包，本想着等到周末时再做的，可是实在等不及了，周三晚就提前做了；当把奶黄馅做好，面团也揉好进行发酵的过程中，却因为突然有事耽误了；导致面团发酵过头了，表面还出现了许多气孔，真是郁闷坏了…后面的过程一切也...

食材明细主料生鸭蛋（30个）辅料皮蛋粉（1包）调料红茶（1勺）其他（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自己包皮蛋的做法步骤1、将准备好的红茶包（黑茶、白茶、花茶或者白水也可以），倒入开水泡茶备用，至水冷却。2、将皮蛋粉倒入容器内（瓷器...

食材明细主料全麦粉（150g）高筋面包粉（150g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（210mL）调料盐（5g）酵母（5g）糖（20g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中，加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再...

“草莓的季节比较短。再过个一头半个月就要没有了。赶紧的吃起来。草莓酱是自己做的。很香。做成包子可以留第二天当早餐。”食材明细主料面粉（250克）牛奶（150ml）酵母粉（4克）草莓（250克）白糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...

“喜欢有内涵的面包，加了火腿肠看着过瘾，吃起来更过瘾。香香的，很适合当早饭哦。”食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）安琪酵母（2克）火腿肠（4根）鸡蛋液（20克）辅料食盐（2克）白糖（30克）黄油（20克）香葱（适量）沙拉酱（适量）罗勒碎（适量）葱香...

“天天到麦田香草去买面包，一月下来不少钱，还不如自己做，主要给家里小孩吃的，看看外面卖的面包说明，面包中加了几十种添加剂，根本没必要加这么多，把小孩的身体都吃坏了，我们做家长的还是勤劳点自己做，比外面卖的健康，为了小孩为...

“自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌...

“市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个...

“超快自制汉堡包(懒人版)好简单嘎渣，超市买个汉堡包皮，买块扒，回家煎扒煎鸡蛋，挤点酱，完美”食材明细主料汉堡包皮（1个）牛扒（1件）鸡蛋（1个）辅料番茄酱（1）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制汉堡包的做法步骤1、超市买汉堡包皮，...

“早餐,下午茶的必备.....”食材明细主料高筋粉（415g）辅料鸡蛋（1个）配料水（适量）酵母（6g）盐（5g）糖（100g）奶粉（50g）黄油（44g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制小圆包的做法步骤1、混合高筋粉,盐,奶粉.备用.2、把黄油,糖,酵母倒...

“是不是这个小猪很可爱啊，来吧，让我们一起动手吧。吃小猪猪去了哦……”食材明细主料红豆2粒（适量）面团（适量）红豆沙（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制豆沙包的做法步骤1、准备好面团和红豆沙2、制作小猪豆沙包面...

“小时候上学路上带包子，教室里弥漫着各种早餐的味道，让人拥有一天学习的好精神。今天我也来尝试下。”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（1个）白菜（适量）笋（适量）面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料盐（3勺）鸡精（1勺）料酒（适量）酱（适量）酱油（适量）...

“米米小朋友胃口不错，但问她最爱吃什么包，她肯定会说：“叉烧包。”今天翻到冰箱里有五花肉，碰巧还剩半个洋䓤，就决定做这款叉烧包，因为之前做过一次，家里从老到少都说好吃。样丑味美的叉烧包与您分享。”食材明细主料面粉（45...

“不知道吃什么不知道吃什么不知道吃什么~~经常晚上饭煮多了，就放冰箱，然后第二天中午炒蛋炒饭吃，之前我吃过一家蛋包饭，回味无穷，后来每次想吃都特意坐一个小时吃过去。没事喜欢研究美食网想着要吃什么，看到蛋包饭，想着今天...

“夏天，在家，思考，吃什么问题？？？？天天顿顿吃饭有点头疼炒什么菜的难题......好想吃包子啊，可是又没有什么馅呀，我姐姐就说那要不要我们自己动手搞点特别一点的馅，外面肯定吃不到的，嘿嘿，因为外面卖的那些包子馅料我们家里米有呀”...

“买来面包机，想用最简单的方法做出美味、放心的面包，但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的，不是烧色过重，就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践，发现采用一个经典的配方，加上把握制作过程中几...

“把所有食材放进馒头机里面，选择烤面包，确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢，松软可口的的面包啦！！！取的时候带好手套，小心烫伤”食材明细主料面粉（75g）土鸡蛋（2枚）纯牛奶（150ml）辅料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食盐（适量）水（适量）...

“豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一，自制豆沙馅包制豆沙包颜色(纯牛奶和面)面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。”食材明细主料高筋面粉（约400g）牛奶（200g）辅料...

“在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途，今天也试着做做。”食材明细主料面粉（350g）豆渣（一次豆浆剩下的）酵母（4g）鸡蛋（1个）植物油（20个）奶粉（20g）辅料全蛋液（适量）熟芝麻（适量）配料盐（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

“每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制面包糠的做法步骤1、吐司...

“自制水煎包，青椒猪肉馅，味道纯正，老少皆宜。”食材明细主料面粉（醒发好的）（1000g）辅料猪肉（500g）青椒（500g）配料饺子调料（20g）花椒粉（5g）食盐（少许）酱油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制水煎包的做法步骤1、我买的现成醒发...

“做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包，来制作面包糠，为什么用低筋...

“一直很喜欢吃广式叉烧包，可是当地只有超市有急冻的，口感各方面都不满意！于是各种参考，稍加改良，做了让自己及亲朋好友满意的叉烧包！”食材明细主料面粉（500克）前腿肉（500克）辅料白糖（40克）酵母（5克）温水（285克）叉烧酱（140克）花生油（半...