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自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做

自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做

天天到麦田香草去买面包,一月下来不少钱,还不如自己做,主要给家里小孩吃的,看看外面卖的面包说明,面包中加了几十种添加剂,根本没必要加这么多,把小孩的身体都吃坏了,我们做家长的还是勤劳点自己做,比外面卖的健康,为了小孩为了自己,自己做做吧,其实做面包很筒单,没师父教,自己终于研究出来了,我成功了。不明白的可以问我。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250)
  • 鸡蛋 (1只)
  • (2g)
  • 白糖 (4勺)
  • 牛奶 (80g)
  • (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 蜂蜜 (20g)
辅料
  • 黄油 (20g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制面包的做法步骤

  • 1、将除了黄油之外的食材全部倒入盆中,用手搅匀。
  • 2、将面团发酵2小时。
  • 自制面包的做法 自制面包很成功! 自制面包怎么做 第2张

    3、将面包整形,将芝麻加在面团上。

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    4、等到面团醒到二倍大后涂上蛋液。

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    5、进烤箱烤230度,5分钟。

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    6、面包成型出。冷下,即可。