关于发豆芽怎么做好吃的餐饮精选

“炎炎夏日，山珍海味都毫无味口，倒是绿豆芽觉得清爽适宜，市场上的绿豆芽担心放有各种饲料，不如就自己动手吧。小的时候，一直看家里大人发豆芽，其实还是挺简单的。”食材明细主料绿豆（适量）辅料花盆（适量）布（适量）小碗（适量）石头（适量...

黄豆芽可是非常常见的蔬菜了，如果在菜市场，一般在卖豆腐的地方可以看到，物美价廉，味道鲜美，做法多样。豆芽，听名字就知道是豆子发的芽。这里就得好好反思一个问题了，其他蔬菜发芽了就不能吃了，比如土豆、胡萝卜等，那为什么豆子...

食材明细主料绿豆（200g）辅料葱段（适量）调料蚝油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内，铺上湿布巾，每天淋湿三次，上面压上重物，这个是我发的第五天，可以开吃咯。2、葱切段，蒜瓣切碎...

豆芽真的是挺多人不喜欢吃的食材之一呢，因为感觉比较难做也不知道怎么做才比较好吃，但是豆芽确实个好食材哦，吃起来没有什么热量的，而且多吃这个还可以帮助减肥呢，夏天喜欢吃凉面凉皮的朋友都知道那可是配菜神器啊，除了凉面...

“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的，这种豆芽生长快、长得好，但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，还可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都...

“外面卖的豆芽不敢吃，可豆芽营养丰富，我呢又爱吃豆芽，于是就常常是自己发豆芽来吃，几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽，虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别，但因黑豆的...

“食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，...

豆芽是我们生活中经常吃一种食物，我们经常回去超市里购买豆芽，其实有的时候我们还可以自己在家里做豆芽，自己发的豆芽相比于市场上购买的营养价值更丰富更加的饱满，今天就给大家介绍有关于自己在家里发豆芽的小技巧和方法...

豆芽低脂高钙，还富含各种维生素以及微量元素，在古代，经常被当做道家的养生菜。在中国，吃豆芽已经有两千多年的历史，吃豆芽能清热解毒，利尿消暑，正好，夏季是生豆芽的绝佳时机，不妨学着自己在家生发豆芽，顺便再做几道美味的豆芽菜...

黄豆和黑豆发芽方法一样。1、豆子要挑选当年生产的新鲜豆，否则会影响豆的出芽率，造成出芽率低，甚至还会生不出豆芽，导致豆芽烂掉。2、毛巾需要用温水打湿盖在豆子上，注意要全部盖住和避光，否则豆芽会变色，影响口感。3、冬天7...

1、挑选豆子。在家里发黑豆芽要选择颗粒饱满、色泽乌黑发亮且完整的豆子。2、清洗豆子。将挑好的黑豆放在清水中冲洗几遍，并确保豆子不在清洗中受损。3、浸泡发芽。清洗好的黑豆均匀平铺在漏筐底部，适当浸泡在清水中，黑...

豆芽是大家常见的一种食物，经常用来拌凉菜吃，在村里的宴席上，早饭的时候经常会有这道菜，但是很多人有个疑问，豆芽发芽了还能吃吗？应该怎么做呢？除了凉拌还可以怎么吃豆芽？既然有这么多问题，那就一起来了解一下吧，小编为你详细介...

在日常生活中，我们经常可以看见家家户户的玻璃窗前，都会有一些盆盆罐罐以及绿色植物。那么我们在家，除了养殖花草树木以外，我们还可以自己在家发豆芽。但是如何将豆芽发的好吃又健康呢，接下来小编带大家来看一下如何发豆芽...

食材明细主料绿豆（100ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）瓶发绿豆芽的做法步骤1、把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜2、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好3、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好4、用塑料袋...

食材明细主料绿豆（100克）辅料清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时，浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐，将绿豆平铺在竹筐上...

“在这炎热的夏天，饮食要清淡；宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心，于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦（当然北方有暖气的冬天也适合）”食材明细主料绿豆（适量）辅料自来水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步...

“很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆（随便手抓几把）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,...

“绿豆芽，也称豆芽菜，为豆科植物绿豆的种子，经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴，酒毒，小便不利，目翳。为了吃的更绿色健康，我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具，好用，就是觉得器具的原料不是适合食品级的...

食材明细主料绿豆（一小把）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶，将上面截去，方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子，这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...

“最近喜欢吃豆芽，但是外面买的难免会不安全，只要注意几点自己也会发出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明细主料绿豆（100克）辅料水（500ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自发豆芽的做法步骤1、称100克绿豆2、用开水烫一下，搅...

“自己发豆芽，安全无污染，营养又健康。”食材明细主料黄豆（200克）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、干黄豆200克，将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。2、用室温的水泡5到8小时。3、泡好的豆。用漏水的盆...

“最近因疫情的原因，就近基本没菜买，象豆芽这种新鲜菜不宜网购，就想着自己弄弄试试，上周是用饮水瓶弄的，还不错，没留图片，这次用孔篮，记录一下过程。气温25度左右长的粗壮点，气温上到30度豆芽长的细长，操作前先查下天气预报再行...

土豆作为一种淀粉类十分丰富的食物，它和红薯、玉米等食物都是一类饱腹感极强的，故而也是米饭、面食的很好替代品，而且土豆中富含钾可以消除水肿，也是减肥期间可以使用的食物，但是如果发芽土豆去掉芽能吃吗？发芽土豆怎么处理...

豆类中都含有丰富的大豆蛋白质，还有天然油脂，不但可以给人体补充所需要的氨基酸和蛋白质等营养物质，还能获得美肤养颜的功效，无论对于男女来说，都是非常不错的食材。而黄豆日常吃得很多了，有人提出了疑问，黄豆到底怎么发芽呢...

食材明细主料绿豆（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后，焖泡4小时左右。2、把水倒出后，盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆，清除...