自发绿豆芽的做法 自发绿豆芽(简单易学) 自发绿豆芽怎么做
“在这炎热的夏天,饮食要清淡;宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心,于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦(当然北方有暖气的冬天也适合)”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
自发绿豆芽的做法步骤
1、将绿豆放入在干净无油无盐的盆内;(第一天早上)
2、洗净,放入自来水泡(我是早上八点泡的,晚上七点差不多都泡好了)
3、绿豆泡大后,倒掉多余的水,拿一干净的毛巾打湿,全部覆盖在绿豆上(第一天晚上)
4、(第二天早上效果)将毛巾上的绿豆轻轻取下,用自来水冲洗豆芽,倒掉多余的水,然后盖上毛巾(毛巾还是要打湿,稍微拧下水就可以了),每天早晚用水洗一遍,重复此步骤
5、(第二天晚上)由于现在是夏天天气热,所以豆豆长的很快哦,记住每天早晚洗一遍
6、(第三天早上)已经可以吃啦
7、去掉根部,就可以炒啦!
小窍门
如果发的豆芽量多,吃不了,可以将没有去根部的豆芽用保鲜袋装上,放在冰箱里(这样可以防止豆芽长的太老);记住全程无论是容器还是手都不要粘油和盐哦,不然豆芽会坏的