准备时间:
7分钟 烹饪时间:
30分钟蛋黄焗娃娃菜制作这道美食十分的简单,需要准备娃娃菜。新鲜的娃娃菜,而且娃娃菜中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素,而且还有很多的食疗作用,功效很大,可美容养颜、防癌抗癌等等治疗作品,十分的值得制作这道娃娃菜美食。 值得我们食用。
主料
咸蛋黄 :
5个 辅料
油娃娃菜 :
适量白酒 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
咸蛋黄用白酒浸泡,去腥,用料立即搅打散碎,生抽、盐搅拌成汁。
娃娃菜一个切四半。
上面撒上蛋黄碎。
蒸锅烧水,将碗放在锅内。蒸15分钟,出锅。
淋上酱汁即可食用。
烹饪技巧
最后放上葱花可以让口感更好,味道更香甜,颜色更为丰富。