关于雪菜香干炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（两个）香干（三块）雪菜（130克）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、香干、雪菜（已清洗）2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3、打成蛋液，待用。4、将香干放在...

食材明细主料蚕豆（520克）香干（一块）雪菜（100克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、香干、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。...

食材明细主料毛豆（260克）香干（130克）雪菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜香干炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将香干放在案板上切成丁，待用。4、...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

食材明细主料雪菜（150g）鸡蛋（2个）辅料香油（2g）料酒（2g）盐（2g）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒鸡蛋的做法步骤1、雪菜切丁，用清水浸泡3小时，然后投洗干净，攥干水分2、鸡蛋打散，加料酒，盐搅打均匀3、锅中放油，将鸡蛋烹熟成片，盛...

食材明细主料雪菜（适量）白香干（4个）辅料干辣椒（4个）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒香干的做法步骤1、将香干切成细丝，在沸水中焯两三分钟后捞出备用。2、锅中放油，放入干辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒，炒...

“周末，照例去超市逛一圈，看见这腌的时间长一点的雪菜，黄灿灿的，像酸菜一样，很是喜欢，就买了一点回家，想着炒着吃肯定下饭，平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜，颜色是碧绿的，回家一试，味道也和那酸菜差不多，很好吃！”食材明细主料...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...

食材明细主料鸡蛋（3个）榨菜丝（60克）香干（65克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开，待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、随后，合入切...

食材明细主料肉末（200g）雪菜（1颗）香干（5块）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“很好吃的一道菜，不仅好吃有营养而且还很简单呢”食材明细主料芹菜（一小把）香干（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋芹菜炒香干的做法步骤1、芹菜洗净切段2、香干切丝3、鸡蛋打散，煎成...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鸡蛋（2只）萝卜干（55克）雪菜（65克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋2、萝卜干、雪菜3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒.4、打成蛋液，待用。5、将萝卜干清洗...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

“这么一碗炒米饭，蛋、菜、饭，荤素搭配都齐全了，还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭，能演变出各式的滋味。简单的翻炒，5分钟内搞掂，简单快捷，适合懒懒的宅人餐，好吃又不失营养，从小吃到老，总也吃不腻。蛋香、雪菜香、葱...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）香干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、锅内热油，把鸡蛋煎熟盛出。2、另起锅，下香干翻炒几下3、下韭菜和鸡蛋，加盐、鸡精。4、翻炒至韭菜...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料鸡蛋（两个）香干（一块）韭菜（一把）辅料姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、香干用水冲一下，切成片。3、两个鸡蛋炒碎盛出备用。4、...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...