关于笨鸡炖榛蘑的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料笨鸡（适量）辅料榛蘑（适量）粉条（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、鸡肉用开水烫一遍冲洗净，锅内放少量油，下锅...

食材明细主料小笨鸡（一只）土豆（2个）榛蘑（适量）辅料一品鲜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖小笨鸡的做法步骤1、水烧开，放入姜片，加入小鸡焯水2、锅烧热，放入油，加入葱花蒜末爆香，倒入小鸡翻炒，放入少许老抽，十三香，一品...

“笨鸡其实也就是家养的柴鸡,肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。来一盘家常的蘑菇炒鸡,滋味足足的,好吃.....”食材明细主料笨鸡（适量）干蘑菇（适量）辅料香菜（适量）配料红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）花生...

食材明细主料小笨鸡（半只）干榛蘑（适量）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少许）葱（适量）盐（适量）蚝油（1勺）八角（1个）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只，斩成小块，洗净2、焯水，去除血沫3、温水再次冲洗...

“棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类...

“为增加口感，也为营养均衡，炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后，和猪肉一起炖，不但很美味，也很养生，尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多，用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉（1000g）油（适量）红糖（...

食材明细主料老母鸡（2000）粉皮（适量）榛蘑（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤1、老母鸡焯水，粉皮凉水泡软，榛蘑凉水泡开；，2、豆油爆锅，下鸡炒变色后，加糖，生...

“松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡...

“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿（4个）干榛蘑（1小碗）红薯粉丝（200克）辅...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿（4个）榛蘑（50克）辅料油（2勺）姜粉（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1勺）八角（1个）生抽...

“小笨鸡炖蘑菇！汤浓味美热乎乎！”食材明细主料干蘑菇（适量）鸡肉（500g）辅料葱（1棵）油（2匙）盐（适量）醋（1匙）大蒜（1个）十三香（适量）酱油（1匙）干川椒（2个）姜（5片）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小笨鸡炖蘑菇的做法步骤1、1，鸡肉切块，鸡腿分块，鸡...

“榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆（适量）榛蘑（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...

“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富”食材明细主料干榛蘑（30克）鸡大腿（1个）胡萝卜（1个）辅料葱花（3克）姜丝（3克）蒜末（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1茶匙）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

“榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖，菜品很鲜香，没有鱼肉蛋，却不失营养。”食材明细主料豆角（250g）榛蘑（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

食材明细主料猪蹄（适量）榛蘑（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）葱（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛蘑炖猪蹄的做法步骤1、榛蘑温水浸泡后洗净。2、猪蹄先焯水.然后洗净放入砂锅，加姜片葱结，适量清水。3、煮开后盖盖小...

“这道菜在东北应该是很常见的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。”食材明细主料猪骨（600g）榛蘑（80g）辅料葱（20g）姜（10g）酱油（15ml）美极鲜（10ml）八角（2g）五香粉（3G）盐（5g）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）大骨炖榛蘑的...

“朋友寄来的榛蘑，前几天炖了猪肉粉条，今天再做一个榛蘑粉条炖鸡，还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉（500克）干榛蘑（50克）红薯粉条（适量）辅料花生油（2勺）料酒（2勺）黄酒（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）干辣椒（适量）大料（适量）葱（少许）姜（少许）盐（少许）香菜...

“这菜全家都爱，其[实我用砂锅炖出来的菜，家人都喜欢。它能保持食材原汁原味，营养不流失，味道也好。榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃，比如炖肉，炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了，就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不...

食材明细主料笨鸡（一只）东北真蘑（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）八角（适量）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北榛蘑炖鸡的做法步骤1、笨鸡切块后先用热水煮一下，一方面可以去除赃物，另...

食材明细主料土鸡（适量）红蘑（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料粉（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笨鸡炖蘑菇的做法步骤1、红蘑用凉水泡发一天。2、土鸡收拾干净切块，泡好之后用清...

食材明细主料笨公鸡（1只）臻蘑（适量）宽粉（适量）辅料大葱（1颗）姜（1块）八角（1个）花椒粒（10粒）调料精盐（适量）东古酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁成块，下入冷水锅中烧开撇去浮末，烫1...

食材明细主料针蘑（130g）鸡腿（2只）辅料干红辣椒（2个）大葱（一棵）大料（2个）花椒（若干）生抽（1汤匙）盐（少许）蒜（2瓣）香叶（2片）老抽（1汤匙）白糖（一汤匙）姜（半块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中，加入少许料酒。静止...

“一家人都嗜肉，肉片炒菜吃着不过瘾，时不时要大口吃肉，享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉，但为了营养均衡，每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排，泡了几朵榛蘑，加了少许胡萝卜，放在一起小火炆炖，成品非常鲜香，味道...

“经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后，收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就这效果，没法改，一时之间，不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后，忽然感觉开了窍。蘑菇蒸鸡怎么样？蘑菇衬在鸡肉的下面，没有...