关于槽卤鸡瓜的餐饮精选

糟卤鸡瓜的做法 槽卤鸡瓜 糟卤鸡瓜怎么做

糟卤鸡瓜的做法 槽卤鸡瓜 糟卤鸡瓜怎么做

2024-02-23
食材明细主料鸡瓜(500克)糟卤(500ml)辅料花椒(适量)八角(适量)姜(适量)䓤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)糟卤鸡瓜的做法步骤1、鸡爪洗净2、把鸡爪的爪子去掉3、把鸡爪切开4、锅里加水烧开后把鸡爪放进去煮水5、...
五味槽醉白米虾的做法 五味槽醉白米虾怎么做

五味槽醉白米虾的做法 五味槽醉白米虾怎么做

2024-02-23
食材明细主料白米虾(250克)辅料槽卤(3汤匙)糖(2汤匙)白酒(1汤匙)黄酒(1汤匙)酱油(1汤匙)葱(适量)姜(适量)糟香(口味)炝(工艺)数小时(耗时)未知(难度)五味槽醉白米虾的做法步骤1、锅中放水烧开,放入糖、酱油、葱姜等糖化了关火,隔冰水放凉。2、另...
卤鸡蛋的做法 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】 卤鸡蛋怎么做

卤鸡蛋的做法 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】 卤鸡蛋怎么做

2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料生姜(1块)香叶(几片)花椒(一小把)八角(4-5个)配料桂皮(1-2片)干辣椒(2个)茶叶(一包)酱油(10ML)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。2、大火烧开,放入...
蜂蜜槽子糕加盟多钱

蜂蜜槽子糕加盟多钱

2019-09-02
蜂蜜槽子糕是我们中国的一种传统美食,售卖蜂蜜槽子糕的店面早已经遍布大街小巷,不少人都想要开一家蜂蜜槽子糕店进行创业,那么蜂蜜槽子糕加盟多钱呢?我们来了解一下吧。蜂蜜槽子糕加盟多钱我们就以开一个20平米左右的蜂...
不锈钢水槽尺寸会不会很难测量

不锈钢水槽尺寸会不会很难测量

2018-12-26
不锈钢水槽的尺寸不会很难测量,只要掌握测量几个主要的方面。不锈钢水槽的尺寸主要分为横向长度,纵向长度,水槽深度和厚度等几个方面。横向长度主要看各家各户的需求,水槽深度一般选择在180到200mm之间,既然保证够大的容量...
卤鸡蛋 美味卤鸡蛋

卤鸡蛋 美味卤鸡蛋

2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(18个)辅料卤料包(1包)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)美味卤鸡蛋的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟3、锅里放水,放入卤料包、...
卤鸡爪 私房卤鸡爪

卤鸡爪 私房卤鸡爪

2024-01-27
“以前超爱吃鸡爪,但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维,于是经过几次试验自创这道卤鸡爪,相当赞,尤其放凉了吃,恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪(n只)辅料冰糖(依个人口味添加)葱(适量)六味鲜豆瓣酱(适量)...
新手怎样选择饮水槽

新手怎样选择饮水槽

2018-11-18
新手也可以很容易的选择饮水槽,只需要知道几个关键点。1、首先在一定的条件要求允许下,最好是选择不锈钢材质的饮水槽,锈钢材质的淫水操不易生锈,不易腐蚀,也不会漏水,大大的加强了使用寿命,从长久来看成本较低于其他材质饮...
卤鸡腿卤蛋的做法 卤鸡腿卤蛋怎么做

卤鸡腿卤蛋的做法 卤鸡腿卤蛋怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸡腿(三个)鸡蛋(三个)鸭蛋(一个)辅料香叶(姜片)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮(适量)小茴香(适量)卤汁(适量)白糖(两勺)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2、煮七八...
黄瓜鸡蛋卤的做法 黄瓜鸡蛋卤怎么做

黄瓜鸡蛋卤的做法 黄瓜鸡蛋卤怎么做

2023-12-27
食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料大酱(适量)甜面酱(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)咸香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋卤的做法步骤1、准备四根黄瓜。2、把黄瓜擦成丝(切也可以)。3、在打几个鸡蛋几个...
卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

2024-01-02
“食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)...
卤鸡腿 美味卤鸡腿

卤鸡腿 美味卤鸡腿

2024-01-02
“上周女儿学校组织秋游,中午学校给每个小朋友一个鸡腿,小朋友们都吃的好香,回家给女儿也做起来。”食材明细主料鸡腿(8个)辅料葱头(4个)花椒(5g)生姜(1个)八角(4个)醋(3匙)蚝油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简...
卤味卤鸡翅的做法 卤味卤鸡翅怎么做

卤味卤鸡翅的做法 卤味卤鸡翅怎么做

2023-12-28
“本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老抽非常提色,使卤味颜色漂亮,看起来...
黄瓜鸡丁拌面酱卤的做法 黄瓜鸡丁拌面酱卤怎么做

黄瓜鸡丁拌面酱卤的做法 黄瓜鸡丁拌面酱卤怎么做

2024-01-31
“面条总是面条,好吃都在卤上,中午做了这个酱卤,孩子们很喜欢,我也觉得很美味。关键是简单省时,最短的时间出来好吃的味道。”食材明细主料鸡胸肉(100g)黄瓜(半根)辅料酱油(5ml)蚝油(10ml)黄酱(25g)清水(50ml)淀粉(5g)食用油(20ml)葱(1段)咸...
卤鸡肉炒冬瓜的做法 卤鸡肉炒冬瓜怎么做

卤鸡肉炒冬瓜的做法 卤鸡肉炒冬瓜怎么做

2024-02-10
食材明细主料卤鸡肉(5块)冬瓜(1块)辅料盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)酱油(1勺)醋(1勺)香油(1/4勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸡肉炒冬瓜的做法步骤1、准备好材料,把鸡肉撕成小块2、冬瓜去皮和瓤切片,葱切薄片3、油烧热把葱花炒香,放冬...
蜂蜜槽子糕加盟优势是什么

蜂蜜槽子糕加盟优势是什么

2019-08-30
现在美食行业在快速发展,涌现出了很多新的美食项目,这就为大家创造了很多商机。比如蜂蜜槽子糕这个品牌,以其广阔的市场,以及众多的消费者粉丝,在美食市场上成为热门的加盟项目。那么蜂蜜槽子糕加盟优势是什么?我们一起来...
卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做

卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做

2024-01-13
“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿(适量)蛋(适量)鸡脚(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)胡椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡脚的做法步...
卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋 酒味鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋 酒味鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(一罐)姜(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净,锅里加水烧开,鸡蛋放入,小火煮5-8分钟2、煮好的鸡蛋...
米酒和醪槽的区别是什么?

米酒和醪槽的区别是什么?

2018-02-24
生活中的许多人无法区分米酒和醪糟,其实两者是有很大的不同的,那么米酒和醪槽的区别是什么?下面让我来给大家好好分析一下,大家就知道了。米酒和醪槽的区别是什么1.不同的生产材料,它们之间的区别是:米酒通常仅以米为原料,...
卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗 鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做

卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗 鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做

2024-02-25
食材明细主料鸡爪(适量)鸡胗(适量)辅料鸡蛋(适量)素鸡(适量)配料八角(3个)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)桂皮(1小块)香叶(3片)料酒(适量)冰糖(30克)姜(2片)葱段(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用;2...
卤鸡蛋 自制卤鸡蛋

卤鸡蛋 自制卤鸡蛋

2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(9个)老抽(3匙)辅料花椒(20g)大料(5瓣)香叶(5片)桂皮(3片)酱油(2勺)红糖(2勺)凉水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,大火煮熟。2、鸡蛋捞出,用凉水泡2分钟,凉水泡过鸡...
酒槽是什么?酒槽可以用来干什么?

酒槽是什么?酒槽可以用来干什么?

2018-09-28
很多人都知道酒槽面膜,大家都知道这种面膜含有的酒精量非常高。但是酒槽到底是什么东西呢?从他的名字上来看,一定会以为他是某种酒或者是某种食物。很少有人能具体的描述它是什么东西。所以今天小编就带大家一起了解一...
鸡蛋槽子糕的做法 鸡蛋槽子糕怎么做

鸡蛋槽子糕的做法 鸡蛋槽子糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100克)糖(70克)辅料牛奶(10克也可不放)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋槽子糕的做法步骤1、将鸡蛋打入无水无油的碗中(尽量用大碗)2、将白糖全部放入鸡蛋中搅匀,用电动打蛋器打发(打蛋痕迹不易消...
卤鸡翅卤多久

卤鸡翅卤多久

2018-06-18
25分钟左右。鸡翅是整个鸡翅与身体连接的部位,肉质饱满食用起来口感美味可口。将鸡翅焯水去除血沫清理干净后处放入卤水中做成卤鸡翅即可。鸡翅除了可以制作成卤鸡翅,还可以将其腌制后制作成炸鸡翅根或是烤鸡翅食用,香酥...
卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法! 卤鸡翅鸡爪怎么做

卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法! 卤鸡翅鸡爪怎么做

2024-02-28
“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡爪的做...