关于网红咸蛋黄鸡蛋仔的餐饮精选

“提到香港小吃，鸡蛋仔一定要拥有姓名。刚出锅的鸡蛋仔冒着热气，微微烫手，外焦里嫩，好吃不腻，浓郁的蛋香味配合着烤得喷香的咸蛋黄碎，咸甜可口根本停不下来。”食材明细主料金奇香咸蛋黄（5个）低筋面粉（140g）鸡蛋（2只）细砂糖（60g）牛...

“可乐鸡中翅、卤水鸡中翅……没新意？试试这道咸蛋黄鸡中翅吧，简单易做，就是费米饭。”食材明细主料鸡中翅（500g）咸蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料酱油（适量）油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鸡中翅的做法步骤1、...

“家人爱吃咸蛋，鸭蛋的腥味老公和女儿接受不了，所以一般用鸡蛋，家里随时都可以做，简单方便，随时做一些，标上日期，过7天就入味，只是要等到红心流油就得等20天了。做过用很多调料制作的盐水腌制的咸鸡蛋，也做很多次简单版的，简单...

“当香脆的苏打饼遇上软韧的牛轧糖，酥脆的外表包裹着满当当的甜蜜，咸中带甜的奇妙体验，层次分明的口感，两者相搭，迸发出无限美好。”食材明细主料金奇香咸蛋黄（3粒）黄油（30克）棉花糖（150克）苏打饼干（100克）辅料奶粉（50克）咸甜（口味）炒（...

“我家小先生特别爱这面条，经常跟我说妈妈我要吃那个粗粗的黄色面条。它吃起来软软的滑滑的，还有鸡蛋香。还是网红款哦。秋冬季有汤有面，特别暖和！”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料番茄（1个）生菜（少量）牛肉（少量）咸鲜（口味）煮（工...

“想做金沙豆腐，家里有咸鸭蛋，但是吃了黄以后，蛋清就没人吃啦，只能扔掉，太可惜了，于是就用鸡蛋做了几个咸蛋黄，一天时间就可以吃到咸蛋黄了，不用像腌鸭蛋那样腌好久，而蛋白则留着做椰丝球，一点儿也不浪费。”食材明细主料鸡蛋（5...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）白醋（5g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）网红云朵蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离。2、蛋清中加入5克白醋，10克白糖打发制硬性。3、打发好的蛋白放在铺了油纸的烤盘上，整形如图...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料咸蛋黄（适量）调料姜片（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）炸粉（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改切花刀。2、鸡翅加入姜片，生抽，蚝油抓匀腌制。3、咸...

“蒜香排骨焖鸡蛋胶，好吃到爆，关键是一学就会。养颜活血、增强体质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鱼胶（50克）排骨（500克）辅料蒜头（1个）酱油（1勺）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）网...

食材明细主料倭瓜（0.5个）咸鸭蛋（1个）辅料葱（适量）油（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味咸蛋黄的做法步骤1、半个倭瓜，倭们北方叫面瓜2、倭瓜切成块，整个咸鸭蛋切成沫沫，就菜刀上那样...准备葱3、锅中放油4...

食材明细主料苦荞三味面（3袋）鸡蛋（3颗）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）小葱（3根）黑芝麻（少许）烧烤酱（少许）白芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）网红金丝鸡蛋面饼的做法步骤1、锅中加入适量水烧开，放入苦荞三味面，煮至面变软。2、煮...

“这是一款超有料的蛋黄酥，之所以有这次的制作过程，完全是应征了“吃货”这个称号。前阵子超级流行麻薯，我也比较喜欢这样的软软口感的食品，加上做了肉松，看到网上有“大蜜蛋黄酥”这样一种新品，所以自己就开始折腾起来了，一...

“最近吃了一款比较火的网红咸蛋黄鱼皮，这款咸蛋黄鱼皮是味BACK家的，吃起来十分酥脆可口，但是蛋黄味不够足，所以就自己尝试做了一下”食材明细主料鱼皮（200g）蛋黄（70g）辅料食用淀粉（30g）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）网红咸...

“面食不一样的吃法，曾经火爆抖音的网红番茄鸡蛋面，既不是手擀面也不是挂面，而是挤出来的鸡蛋面，做法超级简单，百分百的零失败，10分钟就能搞定的快手早餐，口感滑嫩，味道鲜美，我家孩子一碗没吃够，再来一碗也无妨，鸡蛋与番茄的搭配...

“青团是江南一带的小吃，用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里，再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅，蒸熟以后青绿色，松软可口的皮儿，肉松蛋黄咸香可口，夹带艾草的清香味，真是香糯可口，让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉（250克）粘...

食材明细主料咸蛋黄（三个）红椒（一个）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄红椒炒饭的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸蛋...

食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））辅料杏仁片（20g）芝士酱奶油（30g）白糖（5g）盐（1g）芝士（50g）酸奶（30g）卡仕达酱白糖（10g）蛋黄（1个）玉米淀粉（12g）牛奶（125g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）网红蛋糕的做法步骤1、准备好食材，有一部分忘记拍照了。...

“这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜，自己比较喜欢的一种炖蛋。”食材明细主料鸡蛋（3个）咸蛋黄（2个）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（少许）葱（少许）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炖蛋的做法步骤1...

“童年的味道就象这简单的小鸡仔饼干，香甜、可口，吃过之后，一辈子难以忘怀”食材明细主料全蛋（20.8克）蛋黄（1个）细砂糖（20克）盐（1小措）低筋面粉（36克）辅料泡打粉（0.4克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄小鸡仔的做法步骤1、准备...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（4个）面粉（280克）小葱（3棵）辅料食用油（20克）食盐（半勺）香油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）网红番茄鸡蛋水饺的做法步骤1、准备食材：面粉，番茄，鸡蛋，小葱。2、番茄切十字花刀。3、烫水浸泡剥皮。4、切...

“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹...

“青团是江南一带的小吃，把艾草粉拌进糯米粉里，蒸熟以后肉松喷香，蛋黄整个细沙，带有清新艾草香气，吃起来香糯可口。此次菜谱加入了澄面，面团尝起来口感会更好，咸蛋黄不像传统做法那样需要碾碎，而是整个包入做内馅，吃起来超级满...

“在抖音上看回来的”食材明细主料鸡蛋（4个）豆腐（一砖）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）小米辣（两个）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤1、葱蒜辣椒洗净切好2、豆腐切块摆好，两边...

“健康营养，鲜香味美适合全家的美食，咸蛋黄鸡腿卷。喜欢的朋友可以试试，做给孩子和减肥中的朋友吃是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿（3只）咸蛋黄（9个）调料1奥尔良腌料（20克）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（适量）调料2瓣蒜末（...

“这别致的造型，就够宝宝给打满分了，但是味道口感也绝对没差！它比传统意义上软软的蛋饼更有嚼劲，既能锻炼抓握，又能锻炼咀嚼能力，简直是不得了”食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（70g）辅料牛奶（60ml）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...