自制果冻的做法 自制果冻怎么做

“自选新鲜水果做出各种造型的水果果冻，晶莹剔透，颜值满分，不仅满足了我的少女心，而且特别适合家里有宝宝的，自制的可以尽情享用，小孩子特别喜欢。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 生鲜 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制果冻的做法步骤

• 1、各式水果若干。

• 2、白糖白凉粉称好备用。

• 3、水果切小粒放入模具中。

• 4、500ml清水入锅烧开。

• 5、倒入称好的白糖入锅搅拌均匀。

• 6、白凉粉倒入开水中，用筷子快速搅拌均匀不要停，锅中持续开一分至两分钟。

• 7、将液体倒入模具中。

• 8、冷却后脱模即可食用，放入冰箱冷藏一会儿风味更佳。

小窍门

以上配料表刚好够两个模具的容量，装九分满的样子，我的水果切的小也放的不多。