关于酱汁蒸蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（5个）凉白开（鸡蛋的1.5倍）辅料葱（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）香油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁蒸蛋的做法步骤1、容器中打入5个鸡蛋。2、加适量水打散，用滤网过滤到另一个容器中。3、盖保鲜膜用...

“这道酱油煎蛋做法非常简单方便，口感比普通的荷包蛋更丰富，妈妈们不妨试一试，给宝贝们换个口味。”食材明细主料鸡蛋（2个）香葱（1棵）白糖（少许）辅料熟芝麻（1/3茶匙）鲜味酱油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁煎蛋的做法...

“今天立夏，有习俗说立夏吃蛋，身强体壮。今天就和大家分享一款将酱汁调好放入煮熟的鸡蛋浸泡入味，口感非常棒。”食材明细主料土鸡蛋（4个）辅料蒜末（少许）姜末（少许）红葱头（少许）小米辣（少许）香菜（少许）调料香醋（适量）金兰酱油（适量）老抽（...

“非常好吃的酱汁鹌鹑蛋，爽口开胃又减脂！简单上手，大人孩子都爱吃！”食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）凉白开（2勺）辅料洋葱（1个）小米椒（5个）香菜（1颗）辣椒（2个）蒜（1头）姜（1块）熟芝麻（适量）调料生抽（2勺）老抽（1匙）蚝油（1匙）盐（1匙）白糖（1匙）香油（1茶匙）凉开水（2勺）...

“螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹...

食材明细主料虾酱（3匙）鸡蛋（3个）肉馅（50克）辅料水淀粉（20ml）葱花（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒸虾酱鸡蛋的做法步骤1、手切肉馅2、3个鸡蛋3、虾酱3匙4、加葱花5、水淀粉必须加6、在一起搅拌均匀，小火蒸20分钟...

食材明细主料鸡蛋（二个）辣椒（一个）辅料葱花（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材。2、碗中打入鸡蛋加入葱花。3、然后把辣椒切碎。4、搅散蛋液。5、准备黄豆酱。6、加三勺黄豆酱。7...

“工作闲得很，每天闲着就是想买什么菜给家人做什么吃。今天吃拌面，就想着做点煎蛋来配，因为就想回味一下外婆以前煎的那种香香脆脆的蛋。现在我找到外婆煎蛋好吃的原因了，因为以前的人都是用菜籽油来煎炒菜。那种香味是玉...

“这几天过年，鱼肉吃多了生痰，做个橙汁蒸蛋，化痰又开胃，很不错哦”食材明细主料橙子（3只）鸡蛋（3个）辅料白糖（1茶匙）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙汁蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、橙子切掉上盖，挖出橙肉3、橙汁里加白糖4、...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料酱豆（4勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱豆蒸鸡蛋的做法步骤1、两个鸡蛋打散。2、加入四勺酱豆。3、放入电饭煲，饭好酱豆蒸鸡蛋也好。4、欧了。...

食材明细主料虾酱（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸虾酱的做法步骤1、准备材料2、虾酱用凉开水调成稀状3、磕入鸡蛋4、放入葱花搅拌均匀5、放入容器上屉6、开火蒸10-15分钟即可小窍门1、...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料尖椒（少量）黄豆酱（3勺）食用油（少量）花椒粉（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸酱的做法步骤1、2-3个鸡蛋加一点水一点油+尖椒碎+葱花+黄豆酱+少量花椒粉调好。（喜欢咸可以多放酱和尖椒碎，非...

食材明细主料鸡蛋（一个）白醋（少许）罗勒叶（适量）辅料盐（少许）腐卤汁（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐卤汁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加入1.5倍鸡蛋多少的清水，点入少许白醋，加入少许盐，搅拌均匀2、用保鲜膜覆盖，锅开后放入，...

“最近鸡蛋比较便宜，所以就来个鸡蛋的菜谱。喜欢吃鸡蛋的宝宝们，这道菜你们一定喜欢！”食材明细主料鸡蛋（6个）皮蛋（2个）辅料葱（适量）尖椒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料酱油（5g）耗油（1g）熟酱（3g）蒜蓉辣酱（2g）酱香（口味）拌（工...

“因为我们家喜欢日式口感的鸡蛋，所以做溏心蛋的次数比较多，也就创造出了多种溏心蛋的不同吃法。不过这边给大家一个建议，溏心蛋对鸡蛋的要求比较高，不是随便什么鸡蛋都能使用，有可能会导致沙门氏菌。最好选用可生食鸡蛋，我...

“这酱肉过年前我自己做的，没有加任何防腐剂和色素，吃着吃着就剩下这么一块了，秤秤重量还有255克，今日个再搭配上两个鸡蛋蒸蒸消灭了它，等今年过年之前再做。。。”食材明细主料鸡蛋（2个）酱肉（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工...

“番茄和鸡蛋完美的营养搭配，加上快手处理，都是妈妈厨房里偏爱的菜！但是番茄孩子们总是不肯轻易入口，今天就给大家来一个两全其美的番茄炒蛋，连汤带肉都给你吃干净喽！✌✌✌”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）辅料白糖（适量）白醋（适...

“昨天晚上突发奇想就这么做了图片也没有来得及PS不够炫不够闪大家凑合看吧反正我整出来是这样你们整出来也应该是这样吧”食材明细主料鸡蛋（三只）干虾仁（两个）肉末（50克）辅料香菇（四朵）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱（适量）酱香（口味...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中2、打散，加入等量白开水3、用勺子撇去泡沫，这个不放豆瓣酱做普通蒸蛋的话，这一步也是保证蒸蛋细腻的关...

“微辣鲜香的蒸酱是我家的私房菜，还是早期跟婆婆学的，吃着很好吃，所以就一直保留下来。虽然登不了大雅之堂却是平民餐桌的最爱。一年四季随时可做，尤其夏季尖椒大量上市便宜，天气较热，没胃口，蒸一碗佐餐拌饭很开胃。蒸茄子，白...

食材明细主料鸡蛋（适量）鲜酱油（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油蒸蛋的做法步骤1、碗中放入少许盐、一勺鲜酱油、一勺食用油和葱花，用筷子搅拌均匀。2、打入三个鸡蛋。3、放入蒸锅...

食材明细主料鸡蛋（6个）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉水（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋和香葱备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、煎至两面金黄。4、煎好的鸡蛋...

“好久没有吃米粉了，天气热又不想吃炒得，于是拌了一下，味儿超赞哦。”食材明细主料细米粉（2包）鸡蛋（2个）酱汁（1茶匙）辅料葱（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱汁拌粉的做法步骤1、备好所用食材。2、将米粉提...

“鲜嫩爽滑的蒸蛋，饱满晶亮的鱼子酱，非常漂亮的搭配！”食材明细主料新鲜室温鸡蛋（1个）辅料温水（90g）盐（适量）鱼子酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼子酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蛋液中放入36度左右的温水继续搅...

食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（三个）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺，勺的量是家...