菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

龙骨鸭翅,节瓜汤,它是一种非常可口的汤类,龙骨又称为是猪身上的骨头,鸭翅,是非常好吃的一种食品,我平常非常喜欢这种汤,而且非常有助于滋补人体有助于婴幼儿的生长发育的成见作用非常的有功效。

主料

龙骨 :200g
红枣 :5个
鸭翅 :2根
节瓜 :适量
蜜枣 :2个
枸杞 :适量

辅料

姜丝 :少量
陈皮 :少量

具体步骤

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.龙骨鸭翅飞去血水。

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.枸杞红枣泡洗干净,姜切丝,陈皮撕小块。

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.节瓜去皮切块。

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.龙骨鸭翅冷水入锅,加入除节瓜外所有材料煮1.5小时。

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入节瓜继续煮半小时,入盐调味即可。

龙骨鸭翅节瓜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.多喝汤,营养健康

烹饪技巧

建议肉类冷水下锅。肉类的选择也是随意,排骨、腔骨、鸭均可,完全凭自己的喜好。