好吃的玉米面窝窝怎么做好吃又简单
记得以前的时候经常会吃玉米面、红薯面，现在生活条件好了，每天都是白面馒头，好吃是好吃，但是总是怀念过去的味道，现在再吃窝窝头，反而觉得十分好吃。玉米面窝窝做起来很简单，也很耐放，吃起来很有家乡的味道，感兴趣的朋友们可以自己尝试制作一下。
主料
玉米面 ：500黄豆面 ：75
辅料
面粉 ：50白糖 ：50
具体步骤
将主料和配料放在容器里，搅拌均匀，用开水烫50%，余下的干面用温水和成面穗，和烫面一起揉成面团备用（稍硬一点）
面团分成16等份，取一份搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝窝头的心越来越大，并保持窝窝头的壁薄厚均匀，墩齐底部就做成了。
将做好的窝窝头大火蒸25分钟出屉，晾一会吃口感更好
