橙汁蒸蛋的做法 橙汁蒸蛋怎么做

“这几天过年，鱼肉吃多了生痰，做个橙汁蒸蛋，化痰又开胃，很不错哦”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橙汁蒸蛋的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、橙子切掉上盖，挖出橙肉

• 3、橙汁里加白糖

• 4、鸡蛋加橙汁打散

• 5、蛋液倒入橙子8分满，盖上盖子蒸

• 6、成品

小窍门

蛋液不能倒太满，8分就行，蒸蛋火不能太大，要过筛，蒸出来才细腻，我就没过筛，蒸的都是孔