关于牡蛎的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子，质地柔软细嫩，它是唯一能够生吃的贝类，营养价值高。生蚝生长在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于生长环境的特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料培根油：适量牡蛎：适量half&half奶油cream：适量土豆：适量蘑菇（口蘑）：适量面粉：适量洋葱：适量*玉米：适量*葱：适量*香叶：适量辅料具体步骤1.首先如果你用的是新...

1-10分钟。牡蛎的个头儿较小，其肉质同样属于比较容易煮熟的食物之一。在锅中倒入适量的水，便可倒入牡蛎，用大火煮1分钟左右便可。若是牡蛎的个头较大，则需大火煮2至3分钟，就能从锅中捞出并且可以食用。没拆壳的牡蛎蒸来就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牡蛎：500芋头：100豆腐：100辅料生姜：10醋：5葱：20蒜：10胡椒面：5芝麻盐：2酱油：20香油：10具体步骤1.把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一...

“此汤清淡鲜美，不宜趁热喝，凉许口感好。”食材明细主料青萝卜（适量）牡蛎（适量）辅料姜汁（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠牡蛎汤的做法步骤1、萝卜去皮，牡蛎要新鲜的，刚从壳里撬出来的那种。2、萝卜切细丝在开...

食材明细主料面条（100g）牡蛎（6只）菠菜（30g）蟹味菇（30g）鸡蛋（1个）辅料盐（1c匙）味精（0.2匙）一品鲜酱油（0.5匙）骨棒汤（500ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎时蔬面的做法步骤1、锅中倒入适量清水和大骨棒汤烧开下入面条大火开煮2、...

“英语里有句俗话叫不带R的月份不吃牡蛎。意思就是说像5月May，6月June这样5月-8月之间不适合吃真牡蛎，现在过冬初春这阵儿正是真牡蛎为入夏产卵做最后准备的时期，肉厚味浓是一年里最好的吃牡蛎的时期。牡蛎是低脂肪高蛋...

“煎海蛎子是我最喜欢的一道菜，没有之一~好吃又好做，大家都来试一试，还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚...

15分钟左右。若想吃肉质更加嫩的牡蛎需要适当缩短蒸制时间。可以不将牡蛎放在笼子里蒸，直接将其放入锅中，然后加入少量的水，盐。将牡蛎直接倒入锅中煮，这样速度更快，并且牡蛎肉不会像蒸过的肉那样干涩，会鲜美多汁，煮15分钟左...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟海鲜一直都是味美鲜香切好吃不胖的好食物，一直深受各类人群欢迎，作为从海边长大的孩子，我必须要来推荐一下一种好吃实惠的海鲜——牡蛎，它是经典的高蛋白...

“生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感，采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响，最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻，一般4个小时左右就可以彻...

牡蛎想必有很多的朋友都非常的喜欢吃，因为它的味道非常的鲜美，尤其是深海的牡蛎，更是可以直接生吃，感受牡蛎本身的美味来自深海的鲜美，那么在这里有很多朋友问小编，牡蛎是素菜吗，小编查找资料很久，下面来给大家介绍介绍牡蛎是...

食材明细主料豆腐（适量）牡蛎干（适量）青蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牡蛎烧豆腐的做法步骤1、牡蛎干先用温水泡胀洗干净,青蒜,姜(已切好)2、豆腐切三角...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚝油蒜蓉烤牡蛎做法简单易学，味道鲜美，牡蛎本身具有极高的营养价值，它因为蛋白质含量高、脂肪含量很低深受大家的喜爱，最关键的是易于消化，不会对肠胃造成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜牡蛎炖冻豆腐是以白菜、牡蛎、冻豆腐为主料炖制的菜品，是一道美味的家常菜。白菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，易于消化，增强吸收。牡蛎中...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道蚝油蒜蓉烤牡蛎，肉质细腻，汤汁非常入味，烤过两次的牡蛎外酥里嫩，任然保持了原先细嫩鲜滑的口感，香菜、小葱、蒜和蚝油鲜鸡汁、水淀粉勾成的酱汁，香浓醇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：50草鸡蛋：50牡蛎：100辅料盐：适量香葱：适量油：适量鸡精：适量中筋面粉：适量具体步骤1.把牡蛎放在热水里焯一下后沥干水2.香葱切碎3.洋葱也切碎4.盆子...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃海鲜的你，怎么能坐得住呢？赶紧准备好材料，我们今天要学习做的是一道蒜蓉彩椒烤牡蛎哦。蒜蓉独特的味道，加上甜甜的彩椒，让这一道蒜蓉彩椒烤牡蛎更有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道老少皆宜，操作简单的佳肴。牡蛎汤具有丰富的营养价值和药用价值。色泽美丽，清香扑鼻，是一道适合在家中经常制作的美味。在闲暇的时候，我们可以为...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牡蛎：300鸡蛋：150香菇：50辅料洋葱：40小米椒：15番茄沙司：20葱：4盐：3姜：5胡椒粉：2绍酒：6具体步骤1.洋葱切丝，小米椒切圈，香葱切末，香菇切小条。2.将鸡蛋打入碗中打散...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟牡蛎炒蒜苗，牡蛎是海产贝壳，地区不同叫法也不一样，它的另一个名字叫“蚝”。在亚热带、热带沿海都特别适合蚝的养殖，而在我国分布很广，那就数北边的鸭绿江...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牡蛎：300干面粉：30玉米油：15辅料涝汁：1勺辣根：5具体步骤1.在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了，这样不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于很多内陆和偏远地区远离海洋的居民来说，海鲜理他们日常生活的做饭做菜还是有一定的距离的。所以当家里有人买来海鲜食材时，不知道该怎么处理。今天...

“鲜美喷香的煎牡蛎，老公很喜欢吃。”食材明细主料海蛎子（2斤）辅料面粉（少许）盐（少许）香菜（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子洗刷干净，下水煮到微微开口。2、取出海蛎子肉。3、放入少...

食材明细主料牡蛎（1000g）豆腐（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牡蛎炖豆腐的做法步骤1、买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来，或者拿回家刷干净用开水烫熟，把肉剥出来...