虾米炒鸡蛋的做法 虾米炒鸡蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾米炒鸡蛋的做法步骤
1、鸡蛋、虾米,大葱备用。
2、萝卜切片。(尽量切薄,我刀工不好,切的不均匀)
3、拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好。
4、依次固定其它的花瓣。
5、花瓣用牙签固定好。
6、虾米清理干净,剪掉虾脚。。
7、加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀。
8、加入葱花搅拌均匀。
9、油锅烧热,加入鸡蛋液,炒均匀.
10、鸡蛋炒好后出锅,以胡萝卜花和西兰花装饰即可。
1、鸡蛋、虾米,大葱备用。
2、萝卜切片。(尽量切薄,我刀工不好,切的不均匀)
3、拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好。
4、依次固定其它的花瓣。
5、花瓣用牙签固定好。
6、虾米清理干净,剪掉虾脚。。
7、加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀。
8、加入葱花搅拌均匀。
9、油锅烧热,加入鸡蛋液,炒均匀.
10、鸡蛋炒好后出锅,以胡萝卜花和西兰花装饰即可。