关于“下酒菜”麻汁心叶日中花的餐饮精选

“去买麻酱的时候，作坊的人说黑芝麻的营养更好，就买了，拌菜的时候才觉得不好呀～～黑麻汁拌出来的菜太难看了，老公看了都不吃，好在味道不错，我自己都吃啦。”食材明细主料心叶日中花（200克）麻酱（10克）大蒜（4瓣）米醋（5克）生抽（2克）食盐（0.3...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：400辅料干辣椒：30油：适量盐：适量鸡精：3花椒：10具体步骤1.花生米用温开水泡1小时，待花生鼓胀开再剥去红衣，袋入保鲜袋内，放入冰箱冰冻层冷半小时2.锅内...

“说起茶叶蛋，总能想到离家前的每个端午节，老妈一定会在前夜煮上一锅香香的茶叶蛋，清晨起来一个香糯的粽子、一颗喷香热乎的卤蛋，特别美好。。。后来离开家上学上班，自己过日子懒得折腾，虽说是很简单的一道小吃，可想到要咕嘟...

食材明细主料空心菜叶（适量）辅料紫甘蓝叶（1片）红尖椒（2个）蒜（3瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）自制麻辣红油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻...

“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）五香粉（适量...

食材明细主料火龙果酱（少量）鸡尾酒（1瓶）辅料西瓜汁（10ml）牛奶（少量）果味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒心火龙果汁的做法步骤1、加入西瓜汁，在加牛奶2、加入火龙果酱3、加入鸡尾酒，什么味的都可以...

“夏季，是养心的季节，特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃，也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。”食材明细主料养心菜（100克）大蒜（2瓣）辅料麻酱（10克）熟芝麻（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）陈醋（5克）生抽（2克）白开水（10克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“麻辣花生还是有一次去亲戚家做客，人家很客气，做了一大桌子菜，可我唯独被桌上一盘麻辣花生吸引，上口清脆，麻麻辣辣，于是就问了一下，在那买的啊，这么好吃，后来人家告诉我，就是市面上卖的黄飞鸿麻辣花生。平时我一般不敢吃油炸花...

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...

食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：100胡萝卜：20黄瓜：20辅料盐：适量白糖：10酱油：10辣椒面：5辣椒油：适量陈醋：10具体步骤1..锅中烧开水，将花生米倒入开水中关，焖至4-5分钟。2..同时准备...

食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）肥肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发，我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪，所以提前...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香芹叶：100花生米：50辅料花生油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.摘好的香菜叶2.过水焯一下3.花生米煮一下，时间为10分钟4.煮熟的花生米5.煮熟的花生米...

“炎炎夏日，来上一杯艳丽颜色的冰饮，生津止渴，酸甜可口~~”食材明细主料洛神花（15g）水（1000g）柠檬（5片）红酒（70ml）辅料冰糖（80g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洛神花红酒汁的做法步骤1、准备好所有的材料，记住所有的器皿洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料盐：适量麻汁：适量具体步骤1.将黄瓜洗净2.将黄瓜拍碎切片（一定要把黄瓜拍碎哦，更好的入味哦）3.将蒜拍碎（敲碎更好），和拍碎的黄瓜放一起4.放入...

食材明细主料花椰菜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）辅料西红柿（适量）色拉油（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁花椰菜的做法步骤1、花菜提前放水里浸泡半小时水里再放点盐这样可以更好的把花菜洗干净2、番茄洗净切...

食材明细主料芹菜叶（适量）花生米（适量）辅料醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁拌芹叶儿的做法步骤1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2、将花生米入油锅小火炸至。3、捞出后撒入几滴的白酒。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蔬菜与肉类搭配食用营养均衡又美味。菜心是最普通不过的蔬菜了，最常见的菜心吃法是蚝油拌白灼菜心，但是这种吃法适合解油腻平时吃就有点太过清谈了。所...

“每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子，无论有多少大鱼大肉，总也少不了这盘老醋花生米，这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单，分分钟就能搞定的。”食材明细主料油炸花生米（适量）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）调料生抽（2勺）陈醋（5勺）白糖（3勺）蚝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：300辅料胡椒粉：适量味精：适量油：适量花椒：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.选取大小均匀的生花生米，用温热水浸泡一小时2.剥掉花生米的外皮3.吸...

“下酒菜，凉拌葱叶，把葱叶利用起来。”食材明细主料葱叶（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌葱叶的做法步骤1、葱叶儿洗净。2、切段后再切丝。3、放入碗中，加入酱油和香油调味，开动吧😊...

“2012年的伦敦奥运会开始了，最爱的游泳比赛都是夜里2点以后进行，饿着肚子看比赛可不是我的一贯作风，所以想想有什么小吃能够打打牙祭呢？下酒小吃麻辣花生如何？呵呵，一边喝着红酒一边吃着自己亲手做的麻辣花生，再看着最喜爱...

“想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃一个，还想再吃一个，让你想吃个不停”食材明细主料花生米（200克）辅料花椒（1...

“天气越来越热了，吃饭都没有心情了。食欲有很大的下降，我家好几天没有正式开火做饭了。我这个专职【喂猪】的伙夫快要下岗了。每天就是简简单单的做上一点点，还会有剩菜剩饭，第2天我还要负责打扫装入我这个肉体冰箱里。...

“初识桂花酒，源自《乐活》，家酿的米酒，加了桂花、枸杞与桂圆，静等一个月。酿出来的酒，色呈琥珀，瞬间打动了我的心。家里刚好有凤凰山的米酒，找一个阳光明媚的周日，带着期待的心，慢慢地酿制着一见倾心的桂花酒。说是酿制，不如说...