![喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单]( "喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 ：
200 豆腐果 ：
200 豆腐干 ：
200 丸子 ：
500 莴苣 ：
2根 鸭血 ：
1块 辅料
葱 ：
5根蒜 ：
3个豆瓣酱 ：
60盐 ：
3勺 姜 ：
1块 具体步骤
![喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单 第2张]( "喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱姜蒜爆香
![喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单 第3张]( "喷香的麻辣烫怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入豆瓣酱煸炒，加水炖煮20分钟左右
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3.炖煮酱料时开始准备食材
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4.将所有食材放入锅中，如果有容易成熟的可以后放，煮1小时左右
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5.完成
烹饪技巧
麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃，和冒菜略微不同，冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
