关于芸豆沙的做法的餐饮精选

“芸豆沙，即白豆沙。由于其本身的香气和风味较轻薄，适合用来与其他食材搭配使用，做成各种不同口味的内馅，因此，芸豆沙又被称为基础豆沙。”食材明细主料白芸豆（500克）白糖（200克）辅料盐（1克）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料小芸豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆泥的做法步骤1、芸豆摘去头尾，去筋，洗净备用。2、热水焯一下。捞出控干。3、切小块装盘中。4、上蒸锅大火蒸，一定要蒸熟，夹生芸豆有毒。5、稍凉，用...

食材明细主料白芸豆（适量）辅料水（适量）白糖（适量）植物油（适量）甜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白芸豆豆沙的做法步骤1、白芸豆买来要先用清水洗净泡一晚，因为豆子比较大，而且还要脱皮。2、脱好皮的豆子先用清水煮一下，然后把水...

食材明细主料白芸豆（100g）豆沙（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙芸豆糕的做法步骤1、白芸豆泡发后去皮。2、将芸豆上锅蒸约半小时，放入盆中，用勺子碾成泥。3、放入适量白糖调味，放入保鲜袋，擀成薄片。4、...

“中秋一天天临近了，今年准备再做款豆沙月饼，因为红豆沙和绿豆沙比较多见，所以尝试做了白芸豆豆沙，味道挺好，口感非常细腻，很喜欢。好纠结，今天说停水，打定主意就不出门了，就在家里做美食拍照，把昨天做的豆沙照片整理好了，上午忙...

“在东北，这道菜特别常见，很受大家欢迎。做四季豆或者芸豆（各地叫法不一样，品种可能也不一样），最主要的就是记住，一定要熟透了，才可以吃，否则容易中毒，中毒现象一般是上吐下泻，所以自己在家制作这道菜的时候，炸芸豆的时候，多炸一会...

食材明细主料大白芸豆（350克）白砂糖（150克）玉米油（100克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大白芸豆沙的做法步骤1、把大白芸豆用水清洗干净，然后用清水浸泡一夜。2、把泡好的大白芸豆去皮，然后用高压锅煮熟。（我用的是阿迪锅，...

“夏季不减肥，秋季徒伤悲。借着苦夏，准备开始新一轮滴减肥计划了。夏天是四季中最易瘦下来的季节了，高温炎热，食欲也会下降。饮食习惯也会偏向青菜水果多些，吃起来总是清爽一点儿，感觉开胃。肉食呢，就尽量减少些，不过一日不食...

“煎芸豆是小侄女和闺女的最爱，每次老妈都是煎不上吃的！这不，自己要动手了，就得先打电话取取经不是。老妈特意交代，不要把芸豆掰断，就整条煎，既节约时间，吃起来还过瘾！”食材明细主料芸豆（100克）辅料鸡蛋（两个）配料盐（适量）油（适量）咸...

“我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆，突发奇想用芸豆来做了豆沙，味道也真的很不错呢，呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口，芸豆沙来做月饼，真的很美味哦。”食材明细主料低筋面粉（160g）辅料转化糖浆（100g...

“终于把月饼做出来了，真是不容易。月饼上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是昵称起的太复杂，烤熟后，有点看不清复杂的字了，以后叫一一最简单了，哈哈。虽然不够完美，但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回，回油前（晚上）和半...

“上次做的芸豆糕加了面粉，老公说不好吃，今天换一个做法。这个做法除了可以做成直接吃的芸豆糕，也可以用作蔓越莓芸豆沙馅。”食材明细主料芸豆（150g）白砂糖（30g）黄油（30g）辅料蔓越莓干（30g）酸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸...

“受【盐水花生】的启发，“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”，效果不错。现介绍给朋友们，仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】，泡发后煮熟，可以做成甜味或咸味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...

“芸豆馅可以做东北粘豆包”食材明细主料红芸豆（500g）辅料白糖（200g）玉米油（30g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芸豆馅的做法步骤1、芸豆清洗干净提前泡一晚上。2、放电压力锅，加水和芸豆平齐利用豆蹄筋功能熟了自动停止...

“现在正是芸豆下市的季节，炎热的夏天做饭和吃饭都是一种考验,这款简单下饭的炒芸豆,来尝尝吧...”食材明细主料芸豆（适量）辅料干红辣椒（3个）大葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“这次包包子用的面粉是老家人给的，自家小麦磨的粉，磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛，都掺在了一起，面粉比买的要黑一些，但是更健康，我们叫一拉面。芸豆的处理也不是放水里焯熟，而是采用了一边炒，一边闷的方式，口感更好”...

“这个小点心，入口即化老少皆宜，做法简单，大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆（250克）豆沙馅（200克超市买的就行）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步骤1、头天晚上将芸豆泡上2、第二...

“因为家里的豆子是在太多了，所以就想着法子去消灭它们。但是总是煮粥喝也会疲倦的，所以就弄了豆沙。还摆了造型，呼呼，享受美味的同时还可以练习卷寿司的技巧。”食材明细主料红豆（适量）花芸豆（适量）莲子（适量）辅料糖（适量）甜味（口...

“芸豆炒着吃，炖着吃，其实还有一种特别好吃的做法，炸着吃。外酥里嫩，风味独特，虽说油炸食品不宜多吃，但时间长了，偶尔做一次，也是很不错的选择!”食材明细主料芸豆（500克）面粉（50克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单...

“这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一，制作方法相对比较简单，但经过电饭煲长时间的蒸煮，芸豆的香味深深的融入到米饭当中，土豆也在高温中变得软糯，非常好吃”食材明细主料芸豆（250克）土豆（1个）尖椒（2个）香菜（10棵）大米（480克）辅料葱...

“蜜豆可以做面包，沙拉等特别好吃”食材明细主料红芸豆（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜芸豆的做法步骤1、芸豆提前泡一晚上。2、放电压力锅，加水和芸豆平齐，利用豆和蹄筋功能，熟了自动停止。3、熟了，...

食材明细主料油豆（1斤）猪肉（适量）辅料黄豆酱（1勺）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖芸豆的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油加姜片和肉翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入芸豆翻炒。5、将芸豆翻炒发软...

食材明细主料芸豆（500g）瘦猪肉（250g）辅料葱（一颗）姜（一块）油（2匙）盐（一匙）十三香（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芸豆的做法步骤1、芸豆去丝，洗净。2、葱姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。5、放葱...

“白云豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓，很是开胃。”食材明细主料白芸豆（150g）白砂糖（50g）黄油（10g）低筋面粉（50g）辅料蔓越莓干（50g）调料低筋面粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸豆糕的做法步骤1、白芸豆泡水后，去壳，然后大火煮...

“慵懒的午后，蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶，再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆，也就有了清凉的心情。话梅和芸豆经过几小时的融合，话梅的清凉香气，慢慢渗入芸豆中，软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜，也因为二者的药用...