关于土豆茄子炖五花肉的家常做法的餐饮精选

“土豆的营养价值包括：一、能够为机体提供丰富的能量，因为土豆当中含有丰富的碳水化合物，能够产生足够的热量，在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显，进而对于恢复体力有着积极的作用；二、从中医食疗的角度上来讲能够和...

“最美搭配，香而不腻，下饭菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料淀粉（少许）蒜（少许）辣椒（少许）纯净水（适量）调料食用油（少许）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆片的做法步骤1、五花肉洗净...

“东北的习俗大多与民族有关，有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法，这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地，这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活，一口大铁锅驮在马背上，每到宿营，只好连荤带素扔到一个锅里烩，慢慢地形...

“夏天餐桌上的常客茄子，怎么做都好吃。”食材明细主料长茄子（3个）青椒（2个）五花肉（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）糖（少许）蚝油（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子切条块都可...

“夏天到了，适量的吃些油脂类的食物，还能从食物中汲取营养和能量，就比如这一锅五花肉炖土豆，五花肉的醇香，搭配土豆的绵软，吃一口鲜美可口。今天的这锅五花肉（其实也不是真正的五花肉，有的数了数才只有3层），炖一炖满屋飘香。光...

““五花肉”下饭菜，香而不腻，入口即化，回味悠久的五花肉炖土豆。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（一个）辅料辣椒（少许）蒜（少许）小香葱（少许）调料料酒（少许）老抽（少许）盐（少许）食用油（少许）淀粉（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱花（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块...

“制作方法:1）将芸豆和土豆摘洗干净，放入容器中备用2）将芸豆掰成大小适宜的段；土豆切成大小适宜的块3）将五花肉切成片（不要切太薄了）4）葱切花；姜切米；蒜剁成蓉5）锅里放底油，油热时，加入肉片煸炒一下；炒至肉变色时，加入酱油、料酒烹制...

“五花肉烧茄子是一道很普通的下饭家常菜。茄子和五花肉是很好的互补搭配。茄子吸满了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子占有会更加香脆。实在是美味。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素...

“在食用茄子时，有的人习惯削皮，殊不知，茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时，最好连皮吃。茄子皮里含有一种龙葵素的物质主要都是含在皮里，龙葵素又称茄碱，适当摄入对人体...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖五花肉的做法步骤1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒酱生抽煸炒。3、倒入去皮切块的土豆，加入适...

“寒冷的冬天，北方讲究吃炖菜，一口大铁锅，把所有食材先后放入锅中，炖一大锅，热气腾腾，顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆（两个）四季豆（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（几个）八角（一个）辅料老抽（几滴）生抽（两勺）糖（一勺）盐（适量）咸鲜...

食材明细主料茄子（300g）五花肉（50g）蚬子（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）尖椒（10g）红椒（10g）辅料一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄条五花肉炖蚬子的做法步骤1、准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜...

“女儿最喜欢吃的一道菜，做了多年，得心应手。卖相不大好，但味道那是..........”食材明细主料紫茄子（一斤）土豆（一个）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）大蒜（一头）尖椒（一个）香菜（适量）干辣椒（一个）花椒粒（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量...

食材明细主料五花肉（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉茄子烧土豆的做法步骤1、紫茄子撕成小块，加盐搓软出水。2、腌制后的茄子用清水冲洗...

“如果你来东北旅游，去那些比如雪乡雪村之类的景点，一定能吃到这道非常有东北特色的土豆炖茄子，这道农村家常炖菜的特点是用自家酿制的黄豆酱炖制而成，不管老抽或者生抽还是其他什么有特色的酱油都比不上这黄豆酱炖出来的...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧茄子土豆的做法步骤1、五花肉切丁。2、茄子、土豆切丁。3、肉丁放入锅中煸炒出油。4、下入土豆...

食材明细主料土豆（1个）芸豆（200G）五花肉（150G）辅料黄豆酱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆切断土豆切块，芸豆土豆过水炒焯。五花肉切片。2、锅中加底油，加姜...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉豆角炖土豆的做法步骤1、准备好食材，洗净...

食材明细主料番茄（1个）土豆（1个）胡萝卜（半个）牛肉（500）辅料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小块）香叶（三片）葱（两颗）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄土豆炖牛肉的做法步骤1、1、准备好10～15元左右牛肉，然后切丁（小块的牛肉比较容易熟）2、然...

“夏天因气温高，食欲不振，胃口不好。今天做一道及普通的家常菜，茄子炖土豆。盛上一碗二米饭，拌上茄子炖土豆。都能多吃半碗饭。”食材明细主料茄子（3根）土豆（2只）辅料蒜（1头）大葱（1根）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子（3个）土豆（3个）辅料南瓜（1块）冻红烧肉（适量）盐（少许）水（适量）蒜（3瓣）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块，蒜切碎。3、...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉土豆烧茄子的做法步骤1、五花肉加盐、料酒、生抽拌匀腌制2个小时。2、土豆去...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅...

食材明细主料芸豆（适量）土豆（2个）五花肉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）老抽（一点）盐（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆芸豆的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入五...