金枪鱼沙拉酱蛋糕卷的做法 金枪鱼沙拉酱蛋糕卷怎么做

“感谢美天垂青，很高兴得到丘比试用产品的试用。今天休息，一大早就起来用金枪鱼沙拉酱做了蛋糕卷，真的好吃，这是第一次吃到金枪鱼口味的沙拉酱，入口一股浓浓的金枪鱼味道，好吃极了，出乎意料。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金枪鱼沙拉酱蛋糕卷的做法步骤

• 1、把各种材料称重备用。

• 2、把鸡蛋打到盆里，加白糖。

• 3、用打蛋器搅打。搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时，就好了。

• 4、加入50克玉米油，搅拌均匀，再筛入面粉。分三次筛入，每一次，翻拌好以后再筛入下一次。

• 5、最后再加入10克沙拉酱，拌匀。

• 6、把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上，使劲震几下，使大的气泡震出。

• 7、放入烤箱，中层上下火180度25分钟，就烤好了。

• 8、拿出放凉，用刀从中间剖开，成两片。

• 9、拿出其中一片，挤上金枪鱼口味的沙拉酱。

• 10、用勺子抹平。

• 11、卷起来，放一会，定型。

小窍门

蛋糊一定要打发到位，筛入面粉一定要上下翻拌，不让面粉起筋。