关于腌蒜苗怎么做的餐饮精选

“腌蒜苗，一道清爽可口的时令小菜，不用加一滴水，这样腌的蒜苗放上一周也不会坏，一日三餐都可以吃点杀杀菌，清脆爽口不油腻，好吃又开胃，我家每周多会买上好几斤回来腌着吃，春天每天吃一点，感冒少身体好，不吃辣的亲可以不加辣椒和...

将蒜苗洗干净切段，加入醋，生抽，酱油，盐等搅拌均匀，盖上盖子腌制1到2个小时左右。蒜苗切段的时候不要切的太长，2厘米左右最为合适，这样更方便其入味。蒜苗中含糖量很高，容易变质，腌制好的蒜苗要尽快食用，防止变质，使其不能食用。...

蒜苗作为一种配菜，因其清脆的口感和流连于唇齿之间的香味，受到人们的喜爱。无论是蒜苗炒肉，还是蒜苗猪肝，亦或是腌制的蒜苗，都十分美味。许多厨房小白就会问蒜苗怎么腌好吃?接下来这篇文章就向大家介绍一下腌制蒜苗的方法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的食物其实制作的放啊发也是很简单的就像是这道好吃的食物一样，其实制作起来是很简单的所以今天推荐给大家希望大家都会喜欢吃这道好吃的腌蒜苗，其...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟春夏交替之际，正是吃蒜苗的好时节，昨天去集市看见卖蒜苗的小贩，想着买一些回去吃，剩下一下，想着把它做成泡腌菜，味道同样鲜美，自制腌蒜苗口感清脆，带着一点点...

“鲜蒜上市的季节，正是腌制糖蒜的好时候。自己做点，就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。”食材明细主料鲜蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）陈醋（适量）冰糖（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮后，...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（3个）猪瘦肉（少许）辅料料酒（2匙）盐（半匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净，切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油...

“今年的蒜很贵，不知是人为的炒作，还是什么原因，反正是死贵，往年这个时候的新蒜都很便宜了，可是今年估计要等到很便宜的时候，腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜（5000克）辅料精盐（500克）红糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

“炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔（适量）辅料盐（适量）微辣（口...

“一般过年家家都会提前做很多豆腐。一些煎金黄。一会油炸。还有白豆腐打汤。我的奶奶喜欢大蒜来炒豆腐。今天我也做一份。没她的好吃。也许是因为我的没有放辣椒吧。”食材明细主料嫩豆腐（适量）蒜苗（适量）肉末（适量）辅料油...

大蒜是我们北方重要的一种植物，在北方的饮食中占有重要的位置，每年夏初大蒜大量上市，人们就开始竞相采购了，家家都会备上一批大蒜，因为要吃一整个冬天的。大蒜可以说全身都是宝，其实从大蒜刚刚开始生长的时候那个小苗就是可...

“家常快手菜，食材准备到上桌10分钟足以，宴客必备哦！”食材明细主料牛肉（150g）蒜苗（200g）春笋（100g）辅料食用油（10ml）生抽（5ml）盐（5ml）味精（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒜苗的做法步骤1、准备工作：蒜苗切段、笋焯水后切段...

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。...

“现在正是腌蒜的时候。吃馒头，面条，配上酸甜可口的腌蒜，回味无穷……”食材明细主料大蒜（（新鲜的、嫩点的）30头）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌蒜的做法步骤1、挑选大蒜（嫩点的），剥皮去...

“一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉，用刚煮熟的五花肉炒的，香喷喷的，鲜香而辣，色味俱佳。但是某人对回锅肉无感，虽然我也可以只做给自己吃，但是想想两人的身材差距，我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来，哈哈，蒜苗...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度...

“咸香，蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）米饭（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）八角（2辫）蒜粒（一瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热，八角...

食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腌肉：适量辅料蒜苗：适量鸡粉：适量黑胡椒粉：适量干椒：适量水：适量具体步骤1.腌肉切片，用水焯一遍，沥水2.蒜苗斜刀切段，干椒切段3.锅里放点点油，干椒入锅翻炒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟夏天大家在家里最长吃的就是粥，因为粥做法非常简单，并在在夏天非常解渴，但是粥应该配什么呢？当然是配上自己在家里自制的美味腌蒜苗了。并且腌蒜苗的做法...

“每到新蒜下来，孩子爸爸总让腌一些糖蒜，准确来说，是糖醋蒜。去年用白糖做了，汤色还差点，今天又增加了红糖，汤色漂亮极啦!期待美美成品。”食材明细主料新蒜（4斤）辅料白糖（700g）米醋（900g）红糖（4把）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简...

食材明细主料蒜苗（两根）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤蒜苗的做法步骤1、蒜苗摘洗干净切段2、用竹签串起来3、依次刷上盐，黑胡椒，孜然粉和油4、放进电饼铛打开上下键烤两三分钟...

“家里好多蒜长了芽，就种成了蒜苗，哈哈，选了头茬，包了顿饺子”食材明细主料面团（随自己而定）肉（适量）蒜苗（适量）辅料植物油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）盐（适量）味极鲜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗饺的做法步骤1、原料：面...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

食材明细主料新鲜蒜（2500克）辅料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）酱油（350克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖蒜的做法步骤1、买来的新鲜蒜，去皮去根，收拾好，洗干净，用清水浸泡两天。每天换一次水。2、把1400克清水...