红枣泥的做法 红枣泥：宝宝辅食or馅料 红枣泥怎么做

“前几天带卷卷去打预防针，顺便做体检，查血红蛋白有轻微贫血。这可把我急坏了，怎么天天喝放了红枣的汤，还贫血？原来喝汤没有用的，要吃枣肉，和猪肝泥。所以啦，还是动手给宝宝做新鲜的吧。做好之后的食物可以放冰箱保存5天左右。外出带着吃也方便。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣泥的做法步骤

• 1、红枣浸泡4小时，剥出枣核，取枣肉。挑出坏的红枣扔掉。不挑出坏的，制作出来味道是苦的。

• 2、剥好的枣肉煮熟

• 3、盛出后，取小半碗煮红枣的水

• 4、料理机打成泥

• 5、入锅中小火翻炒，锅中加少量植物油，小火翻炒（加了油更易于保存，口感也好吃）

• 6、炒干水分放凉后，可装罐入冰箱保存。可加入米糊中给宝宝吃，枣泥米糊，也可以做馅料。或者直接吃。

• 7、如果想做月饼馅料，枣泥还要再炒干一点，不然难成型，还有就是，入烤箱烤制的过程中会裂开。