牛奶紫薯包子的做法 牛奶紫薯包子怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶紫薯包子的做法步骤
1、紫薯去皮切小块
2、加盖微波叮熟,压成泥
3、牛奶加白糖搅匀
4、加紫薯泥拌匀
5、面粉加牛奶,酵母粉,盐,糖,玉米油揉光滑发酵2倍大
6、排气分份,松弛15分钟
7、擀成中间厚边缘薄的面皮,包牛奶紫薯馅
8、包成包子形状,醒20分钟,冷水,大火,冒气后继续蒸8分钟,关火闷3分钟,出锅
9、松软喷香的牛奶紫薯包子做好了
10、松软喷香的牛奶紫薯包子做好了