关于苦菊拌小黄花鱼的家常做法的餐饮精选

“在一个饭店吃过，特别喜欢，就照葫芦画瓢做一个。只是家里的火不够硬，小鱼炸的干酥最好了。”食材明细主料炸小黄花鱼（4条）苦菊（1棵）辅料辣椒油（适量，可不放）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）味精（1g）醋（5g）生抽（5g）白糖（30g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“炎热夏季的必吃菜，凉拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新，可以凉拌。有抗菌，解热，消炎，明目等作用。”食材明细主料苦菊（1棵）无皮熟花生米（1把）大蒜（半头）辅料香油（少许）白糖（少许）香醋（少许）盐（少许）酱油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料皮蛋（适量）花生（适量）苦菊（适量）辅料糖（适量）米醋（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加酱油耗油醋...

“简单美味，健康营养，香脆可口快手菜。”食材明细主料苦菊（一把）辅料熟花生米（一把）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）鸡精（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生米苦菊的做法步骤1、择好的苦菊，洗净，控干水分，备用。2...

“酸辣爽口。”食材明细主料苦菊（适量）松花蛋（一个）辅料小米椒（一个）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌松花蛋的做法步骤1、苦菊择洗净，清水浸泡几分钟。2、捞出控一下水...

食材明细主料苦菊（一颗）烤花生米（适量）红椒（1个）豆豉鱼（适量）辅料苹果醋（适量）生抽（二勺）蚝油（一勺）香油（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鱼拌苦菊的做法步骤1、辣椒.苦菊洗净。2、把所有食材切好备用。3、所有调料。4、蒜...

“苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那么浓烈，大多数人还是可以接受的，而且，和虾皮拌起来，没有丝毫不适口的感觉，是冬日里一道非常可口的小菜，制作也很简单，随吃随拌，方便快捷，同时，清火气，益肠胃，还可以解乏，而且许多“苦”菜还有保湿...

“苦菊微辣，酸咸口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）自制香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生拌...

食材明细主料黄瓜（1根约150克）苦菊（80克）花生（1把）花生油（半汤匙）食盐（0.3克）陈醋（5克）生抽（3克）白糖（3克）大蒜（2瓣）鸡精（小许）辣椒油（小许）辅料胡萝卜（50克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌黄瓜苦菊的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、放盘...

食材明细主料苦菊（1棵）花生米（适量）辅料醋（2大勺）白糖（2大勺）盐（1勺）干辣椒（2个）食用油（2勺）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌花生米的做法步骤1、准备好材料2、苦菊切成适当长度3、花生米炒熟，注意不要炒火太大4、辣...

食材明细主料苦菊（适量）皮蛋（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊花生拌皮蛋的做法步骤1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗干净，皮蛋煮熟。3、苦...

食材明细主料苦菊（1颗）丁香鱼罐头（50g）辅料醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丁香鱼拌苦菊的做法步骤1、食材图。2、苦菊洗净切段。3、放盆里，倒入丁香鱼。用了半瓶鱼罐头。4、加入醋，拌匀即可。5、成品图。小窍门鱼...

“苦菊中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。”食材明细主料花生米（适量）苦菊（适量...

“苦菊中的膳食纤维含量比较高，膳食纤维能够加速排毒，保持肠道健康，有助于防癌，控制血糖等。”食材明细主料苦菊（一小把）花生（适量）辅料醋（适量）糖（适量）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊...

“这道菜是几天前在一家酒店里吃过的，非常的好吃，就想着回家模仿一下，昨天给儿子送饭就想到了做这个菜，拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢，哈哈算是模仿成功？苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种，又名苦菜、狗牙生...

“春季里很容易上火，做个清爽的小菜，又简单又美味。”食材明细主料苦菊（适量）辅料熟花生米（适量）配料味级鲜（适量）牛肉粉（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鱼露（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦菊的做法...

“花生麻辣香酥，苦菊脆脆的，搭配一起，香。”食材明细主料麻辣花生（适量）苦菊（一棵）调料盐（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌苦菊的做法步骤1、生菜洗净，浸泡10分钟左右。2、捞出...

“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解...

食材明细主料苦菊（500g）辅料陈醋（2勺）蚝油（2勺）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净，控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的容器里面3、加入陈醋、蚝油多一些...

食材明细主料苦菊（100克）大蒜（3瓣）烤花生仁（1把）食盐（0.3克）鸡精（小许）苹果醋（5克）陈醋（5克）红椒（小许）紫甘蓝（15克）香油（小许）辅料生抽（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌苦菊的做法步骤1、买的烤花生。2、去外壳去红衣。3、稍...

“买了一包石花菜，不时凉拌一个，真心下饭来的。”食材明细主料石花菜（2块）苦菊（1把）花生（1把）食盐（1克）鸡精（1克）白糖（小许）蟹醋（5克）腊八醋（5克）腊八蒜（2瓣）大蒜（3瓣）辅料食用油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生苦菊拌石花菜的做...

“清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下...

食材明细主料松花蛋（3枚）苦菊（1棵）辅料盐（适量）辣椒油（适量）糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）葱花（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松花蛋拌苦菊的做法步骤1、准备材料2、松花蛋切小块3、将食材和调料都装入盆中拌...

食材明细主料苦菊（100g）煎带鱼（几块）辅料温开水（10g）调料大蒜（几颗）食盐（半克）味精（半克）白糖（15g）白醋（15g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌煎带鱼的做法步骤1、苦菊洗净。2、切段。3、大蒜处理干净切末。4、蒜末放碗里，加白...

食材明细主料苦菊（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）老醋（适量）酱油（适量）糖（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋苦菊拌花生的做法步骤1、苦菊洗干净。2、切段。3、放入炒熟的花生，糖醋酱油蒜末葱末麻油4、搅拌均...