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凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做

凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做

春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味

食材明细

主料
  • 苦菊 (适量)
辅料
  • 熟花生米 (适量)
配料
  • 味级鲜 (适量)
  • 牛肉粉 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 苦味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

凉拌苦菊的做法步骤

  • 凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做 第2张

    1、少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据自己口味调成汁。

  • 凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做 第3张

    2、花生米砸成半碎,备用。

  • 凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做 第4张

    3、苦菊洗净,将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。