关于油炸素鸡烧鸡块的餐饮精选

食材明细主料鸡块（235克）油炸素鸡（175克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸素鸡烧鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、油炸素鸡、香叶、桂皮、...

用调料腌制，腌制10-15分钟即可。腌制油炸鸡块用到的调料有食用盐，姜片，花椒粉，五香粉，鸡精，淀粉等调料大概腌制10-15分钟。腌制好的鸡块裹上面包糠，鸡蛋液后要等锅里的油冒小泡了在炸，把鸡块炸制金黄酥脆即可出锅食用，炸好的鸡...

可以。炸好的鸡块还是可以再用来做红烧鸡块的，而且已经炸好做出来的红烧鸡块口感会更丰富，但要注意的是，因为在炸鸡块的时候已经放过调料了，所以在后续做红烧鸡块的时候可以不用再放过多的调料，不然口味就会比较重，最好可以...

“曾记得是男朋友最喜欢的炸鸡块。为了让他觉得我爱他，我特意在网上学的。还记得他吃到的时候，脸上的幸福和意外的惊喜。现如今，已是物是人非。鸡块还是那个味道。让我想到了曾经。想到了....”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅...

“其实这款“零食”做做已经蛮久了，皂片一直存在相机里。懒货伤不起，懒得传，懒得码字写教程。相机里面皂片实在太多，得清理些掉，无奈，传吧。编辑吧。。。每次觉得麻烦的不是做吃的而是给博文码字，词穷。也不知道有什么好说的...

食材明细主料油菜（500克）素鸡（1个）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。2、将素鸡切成条，葱姜切成末装...

食材明细主料冬瓜（580克）油炸素鸡（105克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗...

油没过鸡块。油的多少，取决于使用的锅的大小和土鸡块的数量。在炸土鸡块的过程中，我们要控制油温，火不能太大也不能太小，否则会炸糊或者不熟。炸土鸡块使用的油最好炸一次，反复炸对鸡块的口感等方面会有影响。炸好后可以撒...

20分钟。在油炸的之前，在火鸡表面用刀要划几个口，配料要涂抹均匀，这样可以让火鸡里面的肉更快的接触到油和配料。注意油温不能太高，如果油温太高的话，火鸡里面的肉还没完全熟，火鸡表皮已经变糊，反之油温也不能太低，如果油温太...

食材明细主料圆素鸡（350克）鸡蛋（3只）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸蛋烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。3、将圆素鸡拆开...

3分钟。鸡块在炸之前可以提前腌制上。炸鸡块的时候最好是选择面粉跟淀粉1：1混合，这样炸出来的鸡块吃起来又香又脆，市场上的面粉种类有三种炸鸡块最好是选择低筋面粉。鸡块裹上面糊之后可以再沾上一层面包糠，这样吃起来口...

油刚好没过鸡块。在炸鸡块的时候，放入油的量，刚好没过鸡块即可；太少的油，炸出来的鸡块不够酥，甚至半生不熟；放的油太多的话，炸出来的鸡块会有些油腻。其次要注意控制好炸鸡块的油温，一般在180度左右，这时候放入鸡块会先沉一下...

可以放。炸鸡块之前要先腌制鸡块，把料酒、酱油、盐、鸡精、花椒放入鸡块中搅拌均匀，再放置半个小时就可以了。可以放点炸鸡粉，这样做好的炸鸡香酥里嫩。同时也要控制好油温，不然炸鸡容易外焦内生。炸的时候可以用牙签扎一...

食材明细主料油炸素鸡（255克）菠菜（295克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜油炸素鸡的做法步骤1、食材：油炸素鸡。2、菠菜（已去根洗净）。3、将油炸素鸡下入清水锅中。4、接着，加适量...

“此菜特点：色泽金黄，微辣鲜香！”食材明细主料素鸡（300克）土豆（100克）面粉（1汤勺）青椒块（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咖喱粉（适量）咖喱（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱素鸡块的做法步骤1、将素鸡、土豆洗净切成滚刀块，入油锅...

“鸡块味道超棒，做法非常多，一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“脆皮炸鸡块的做法人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!”食材明细主料冷冻鸡块（6块）辅料油（看鸡块的量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡...

冷冻的炸鸡块需要解冻之后再油炸。直接炸容易造成油溅的现象，且这样容易造成鸡块炸不透，出现外焦里嫩的情况。另外，炸鸡块淀粉和面粉可以按照比例7:3来，这样炸出来的鸡块外皮口感会膨松酥脆。还得注意掌握好火候，刚开始可...

“红烧鸡块素鸡，一道非常美味的家常菜，个人觉得用鸡块一起炖的话比五花肉好吃，清爽不油腻，鲜嫩多汁，做法也非常简单，二十分钟简简单单搞定一道硬菜，全家人都爱吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（5个）素鸡（1个）辅料生姜（2片）盐（2克...

玉米油。外面炸鸡店的鸡块通常是用棕榈油炸制的，因为用棕榈油炸制出来的食品不仅色泽金黄，而且味道好，保存时间也较长，但是家庭自制炸鸡建议选用更健康的玉米油，玉米油本身油味较淡，用玉米油炸制出来的鸡块不会有过于浓重的...

食材明细主料红椒（3个）油炸素鸡（105克）黑木耳（5克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法步骤1、食材：红椒、油炸素鸡、黑木耳（已泡发）。2、将浸泡好的黑木耳清洗...

“想吃又想瘦还能吃出幸福感的烤箱版鸡块新鲜出炉，手里拿着啤酒，嘴里吃着鸡块，看看世界杯已进入一场场惊心动跳的半决赛，减肥也可以忘情吃，外香里嫩，色泽诱人，没有油炸后的油腻感，好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（2个...

裹上鸡蛋和辣椒面。在制作辣子鸡块的时候，要注意对油温的把控，通常油炸的时间控制在20秒左右。在准备食材的时候，要把鸡块切的较小一点，这样比较好腌制入味，做出来的辣子鸡块味道也比较脆。在吃做辣子鸡块的时候要热锅热油...

不用。买回来的火鸡洗净切块焯水后进行腌制，火鸡肉质比较柴且有腥味，腌制过程中要加入料酒、柠檬片来去除。锅中油热炒香葱、蒜、姜，火鸡块裹一层面粉、面包糠再放入，炸10分钟即可，出锅后可以洒适量的葱花、食盐，配合孜然等...

食材明细主料豆腐（一块）辅料生菜（一大片）面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料盐（适量）黑胡椒粉（适量）番茄酱（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡块的做法步骤1、豆腐切小片，撒点盐，黑胡椒粉入一下味。2、鸡蛋打散。3、...

需要。锅里面的油温在七成热左右的时候，先将鸡块放进去油炸，通常是炸到鸡块表面金黄，微干的时候捞出来备用，然后再将葱姜蒜、花椒、辣椒等煸炒一下，再放炸好的鸡块进去一起翻炒几遍，即可。辣子鸡通常是又麻又辣的，吃不了太重...