油炸鸡块要多久

3分钟。鸡块在炸之前可以提前腌制上。炸鸡块的时候最好是选择面粉跟淀粉1：1混合，这样炸出来的鸡块吃起来又香又脆，市场上的面粉种类有三种炸鸡块最好是选择低筋面粉。鸡块裹上面糊之后可以再沾上一层面包糠，这样吃起来口感更佳。