风味豆干的做法 下酒小菜“风味豆干” 风味豆干怎么做
“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）醋（适量）辣子角（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味豆干的做法步骤1、味...
干炒土豆的做法 湘潭风味“干炒土豆” 干炒土豆怎么做
“去年偶去长沙出差，和长沙的朋友很快办完正事。由于不是常去，因此很想去毛主席的老家韶山去看看，顺便祭奠一下他老人家。第二天一早，我和朋友自驾车起程，路程不是很远，路况也很好，走了大约一小时多一些就到了。在毛主席的故...
好吃美味的风干肠
风干肠，又名腊肠，既是风干，顾名思义，就是不用明火烤，而是通过自然风，变干制成的腊肠。风干肠大多以猪肉为原料，用刀切成小块，加入各种调料，再将其灌入动物肠衣内经发酵风干过后制成的。过年的时候，家家户户都会做上一些，也使得风...
风味五香串串豆干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟街头小吃如今可不止存在于街头了哦，在家也可以制作了！这道五香串串豆干算是比较受欢迎的一道街头小吃了，自己做出来会是什么样的口味呢？不妨试一试，在家里...
风味豆豉炒香干的做法 风味豆豉炒香干怎么做
“今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜，一点也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明细主料香干（300g）蒜头（3瓣）辅料风味豆豉（1勺）盐（半匙）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味豆豉炒香干的做法步骤1、香干切薄片...
风味豆腐的做法 风味豆腐怎么做
“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长...
美味的风干羊肉熬干豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肉是很多人都爱吃的，风干羊肉熬干豆角就是一道非常美味可口的美食，也是我最喜欢吃的一道菜，每次我回家基本都会有这道菜在餐桌上，最主要的是每次这道菜...
风味香干炒肉的做法 风味香干炒肉怎么做
“这道菜是前些日子和同事去上下九玩的时候，同事请儿子吃的真功夫里面有推出这个新品菜式。儿子吃完后回味无穷，说下次要爸爸再请他吃一次，这小子很容易满足，只要是吃的就好，不过我对它的评价是放了太多油了。”食材明细主...
风味烤干豆腐卷的做法 风味烤干豆腐卷怎么做
“烧烤店菜品自己在家轻松做”食材明细主料干豆腐（4张）香菜（1把）洋葱（1/2个）猪肉馅（100克）辅料色拉油（1汤匙）烧烤料（适量）料酒（1/2汤匙）胡椒粉（2克）鸡粉（2克）盐（2克）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味烤干豆腐卷的做法步骤1、食材备齐...
风味风车香酥饼干怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟风车香酥饼干是我非常喜爱的一道风味独特的传统西式甜点，虽然制作方法有些繁琐，但是风味醇香浓厚，口感酥脆香松，是一道难得的色香味俱全的甜品，受到很多人...
梅豆风干肉炒土豆的做法 梅豆风干肉炒土豆怎么做
食材明细主料梅豆（90克）土豆（2个）风干肉（80克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆风干肉炒土豆的做法步骤1、材料：梅豆、土豆（已洗净）、风干肉2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已洗净的土...
风味干烧鲫鱼的做法 风味干烧鲫鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（3-4条）辅料鸡蛋（1个）仔姜（适量）泡萝卜（适量）莴笋头（适量）黄葱（适量）配料黄酒（适量）盐（适量）糖（适量）泡姜（适量）泡海椒（适量）蒜（适量）青花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味干烧鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净，在鱼身...
原味风干猪肉的做法 原味风干猪肉怎么做
“我家少爷一年没回家了，原来还担心寒假要就地过年来的。这几天学校又说可以回家过年，估计还有一周我就可以见到儿子啦。给他做点零食备着。”食材明细主料猪肉（3斤）辅料葱（小许）姜（适量）调料食盐（6g）椒盐粉（3g）白糖（10g）酒菠萝（几块...
风味土豆的做法 【东北】风味土豆 风味土豆怎么做
食材明细主料大土豆（1个）辅料孜然粉（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风味土豆的做法步骤1、土豆去皮切块2、放入开水中，中火煮10分钟3、煮好后捞出沥干水分4、锅中放适量油，放入煮好的土豆...
风味牛肉干 自制风味牛肉干
食材明细主料牛肉（1000g）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他...
风味豆笙的做法 风味豆笙怎么做
“豆笙，是攀枝花盐边菜系的一道经典名菜，由新鲜青豆为原料，最大可能的保留了豆子的清香，用极少的调料烹制出来的一道绿色健康、老少皆宜的美食。”食材明细主料青豆（半斤）辅料三月瓜（1两）配料青花椒（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）白酒（2...
风味土豆的做法 风味土豆怎么做
“到了这个年纪，能让我做到‘废寝’的事还有几件，但能让我做到‘忘食’的事就几乎没有了。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（0.5个）辅料烧烤蘸料（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味土豆的做法步骤1...
好吃风干羊肉熬干豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近组织家庭聚餐，一大家人来家里吃饭，自然是要露一手拿手好菜风干羊肉熬干豆角啦。羊肉本来比较腥，但是经过风干处理后的羊肉一点不腥，而且香气诱人。豆...
风味干炒鸡 家庭风味干炒鸡
“好久没吃鸡了，一直想吃，但是又买不到好的土鸡，那就来只草鸡干烧吧，这样的鸡肉吃起来有滋有味，特别下饭。”食材明细主料草鸡（半只）辅料青椒（1个）红椒（1个）配料蒸鱼豉油（适量）生姜（1片）大蒜头（2个）八角（2个）干辣椒（5个）桂皮（1片）香叶（1片）花椒...
风味老干妈豆豉蒸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟想必老干妈的豆豉大家都应该吃过吧，我今天给大家带来的就是用老干妈豆豉做的一道风味老干妈豆豉蒸鱼。今天我采用的是味道鲜美的鲈鱼，鲈鱼用来作为清蒸...
风味土豆泥的做法 传统风味土豆泥 风味土豆泥怎么做
“因为今后写的食谱很多都会用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西厨房土豆泥是入门菜，如同中国人蒸米饭一样平常。做法简单，材料也很好买到。”食材明细主料荷兰土豆（2个）牛奶（200ml（或者淡奶油））黄油（80克）辅料盐（少许）白...
美味的风干肠炒豆腐干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟风干肠炒豆腐干这是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，这就是一道家常菜，而且香肠的味道特别的好吃，香肠和豆腐干的味道结合起来更加的好吃，真的是特...
美味风干羊肉熬干豆角怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味风干羊肉熬干豆角是一道极具地方特色的家常菜，采用的是滋补的羊肉，经过风干后，不仅保存了羊肉的营养物质，还提供了额外的风味，慢慢熬制，香气四溢，美味可...
风味香煎豆干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆干是我非常喜爱的一种传统的中式食材，是一种营养价值很高的豆制品。豆腐经过特殊的处理之后制成的豆干，其中的蛋白质和各种营养成分可以更加充分和容...
美味风干牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料葱姜蒜：适量酱油：适量老抽：适量八角：适量花椒：适量料酒：适量盐：适量具体步骤将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条把切好的牛肉条和所有料拌...