风味土豆的做法 风味土豆怎么做

“到了这个年纪，能让我做到‘废寝’的事还有几件，但能让我做到‘忘食’的事就几乎没有了。​”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风味土豆的做法步骤

• 1、土豆洗干净了切小块，下锅焯水。

• 2、水开3分钟左右捞出。土豆去生了，又保留脆感。我的被我焯时间长了。已经熟透变面了。孩子闹🤣。

• 3、洋葱半个切小块。

• 4、锅内加油。

• 5、下入土豆翻炒。炒至表面变黄。

• 6、下入洋葱翻炒。

• 7、加入烧烤蘸料快速翻炒。我的蘸料不含盐。

• 8、加入点黑芝麻，盐，酱油。翻炒均匀出锅。

• 9、成品。让我有一种吃烧烤的错觉。

小窍门

土豆过水时间一定不能太长。不焯水也可以，可以直接下锅炒，但是时间长点。