关于超细的餐饮精选

“4种原料就能零失败玩转黄油曲奇你信吗？想知道什么叫打发黄油到羽状吗？想知道各种粉类的处理、裱花袋的填装和摆盘吗？想知道为什么你会捏爆裱花袋而我不会吗？和童妈一起玩转烤箱吧，让小盆友吃的开心你也不用担心她会撑到...

“儿时，家长教给自己分辨食物时说：圆形的叫烧饼，长形的叫火烧。不知道为什么，现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧，应该叫做肉烧饼才对啊。小时候，马路对面有一家饭店，做的肉饼远近闻名，那肉饼层层分明，外酥里嫩，香喷喷的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：5个砂糖：125低粉：180色拉油：40牛奶：40辅料具体步骤1.5个蛋细砂糖125克隔40-50度的温水，用一档拌匀加速到3档，手持打蛋器慢慢画圈持续3-4档，打到蛋液明显变...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：2小盆鸡蛋：4-5个辅料食用碱（给宝贝做可以不放）：5食盐（给宝宝做可以不放）：一小撮具体步骤1.面粉打入鸡蛋揉成面团（我没有放一滴水）揉成小面团放盆里醒一...

“韭菜盒子是从前大爱的主食，配上一碗玉米面儿粥，美味的要死。现如今结婚了、成家了，这道主食我也慢慢练出来了。”食材明细主料面粉（详见下方）辅料韭菜（详见下方）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、...

“焖面在我们这里又叫蒸面条。是很家常的面食，先把面条蒸好，然后炒好羊肉豆角，最后焖制。面条吸收了汤汁的美味，吃起来真是解馋啊！”食材明细主料二细面条（500克）羊肉（350克）豆角（200克）芹菜（200克）辅料葱（1棵）姜（适量）干红辣椒（5个）花椒...

中国人的风俗，每年的元宵佳节，家家都会煮汤圆，图好意图。现在汤圆已经变成了一种小吃，随时随地想吃都可以自制。汤圆的种类和口味也越来越多了，今天给大家分享的是家庭汤圆的三种简单做法，很容易操作，也可以在基础做法上增加...

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：80黄油：80高粉：25鸡蛋：2个细砂糖：90辅料淡奶油：60ml具体步骤1.说明：主料为蛋糕体的用料，辅料为巧克力熔浆夹心的用料。2.把辅料放入碗里，隔水加热至...

“草莓已经快下架了，趁着最后的时间，把它们熬成果酱，未来的日子里，还能尝到它的美味。”食材明细主料草莓（1500g）冰糖（1000g）辅料柠檬（1个）甜味（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制草莓果酱的做法步骤1、草莓用水浸泡15分钟，之后清...

食材明细主料菜心（适量）杂粮有机米粉（10g）超级细面（适量）辅料黑芝麻核桃油（适量）温开水（100ml（60度））其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心米粉糊超级细面的做法步骤1、准备食材.米粉和超级细面真的非常细-六个月以上可以吃2、...

“超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（60克）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（85克）纯牛奶（40克）糖粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一...

超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆：一百...

“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟桂圆红枣核桃阿胶膏超详细的制作方法，这个食品十分的有营养，都是用很补血的材料制作而成的，所以这个食品对女生特别的好。红枣，桂圆都是很好的补血...

荔枝是生活中常见的水果，它的作用和功效也是非常之多！其维生素含量特别高，因此能促进我们的血液循环，对我们的皮肤非常的好，这就是为什么在古代杨贵妃非常喜食荔枝的缘由了。如果你因为出现外伤而非常想吃水果，荔枝也是个不...

“【戚风蛋糕】是最基础的蛋糕坯，口感绵软，入口即化，组织细腻似云朵，富有弹性。但看似简单的蛋糕，要想制作成功绝非易事。因为任何一个环节的不完美，都会导致彻底失败。我曾经经历过各种形态的失败：底部凹陷、塌腰、回缩、开...

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...

面条鱼其实是大家日常生活中非常喜爱的小银鱼，炸后，就可以忽略鱼刺的存在，食用起来也很方便。炸好后，咬一口，香脆脆嫩，特别美味，可以当作一种美味的小零食，日常生活中不容错过的美食哦。主料银鱼干：适量花生米：适量辅料葱：适量姜...

“这次写的很详细，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失败的地方都做了强调，泡芙给人的感觉很难做，其实掌握了方法一点都不难，这次做了香草奶油馅儿，相比纯奶油泡芙我更喜欢香草味的卡仕达酱，而且用途也很多，北海道戚风，蛋糕...

“君焙品牌，是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。超香软排包（君焙厨师机版）是为了符合君之手工食谱要求而改编的，所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。”食材明细主料高筋面粉（210g）低筋面粉（40g）奶粉（8g）黄油（30g...

相信世界上的很多人不了解棕叶吧。但粽叶是干什么用的，？但了解粽叶的也肯定相信很多人都会关心这样的一个问题：到底粽叶需要怎么做，棕叶煮多久？别急，下面的一篇文章将会为你详尽的介绍粽叶的用处，还有一些注意事项与最好吃的...

枣泥山药糕这一名字出自《红楼梦》十一回“庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心”文中写到重病的秦可卿原本吃不下什么东西，但是吃了两块贾母送的枣泥山药糕却好像能消化一般!那么枣泥山药糕做法又是如何呢!且听小编与你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料速冻蛋挞皮：10个辅料动物淡奶油：90伊利纯牛奶：70白砂糖：40蛋黄：2个低筋面粉：8具体步骤1.将淡奶油，纯牛奶，糖混合倒入小奶锅。记住。一定要用电子秤，1g都不...

“枇杷膏”对于热爱养生得朋友来说并不是很陌生吧！因为枇杷味甘酸、药性平，它既不是不偏寒性水果也不偏热性水果，在日常生活中适合各种体质的人食用。很多人都在想在中医入药的一定是枇杷本省身吧，难您就错了，而是枇杷叶子...