水果拼盘系列的做法 水果拼盘系列———生生不息 水果拼盘系列怎么做

“种类全面的水果拼盘，很美也简单。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水果拼盘系列的做法步骤

• 1、将各种水果洗净，白蜜瓜切成2半后用勺去籽，再切成2半，取1/4切成均等的块；

• 2、切至2/3处，在中心用雕刻刀划一个对称的三角形，角朝里，支起抵住果肉，如图；

• 3、果盘中央放一个黑布李，摆上切好的白蜜瓜；

• 4、将白蜜瓜切成三角形的片放在白蜜瓜的空隙处，在瓜片上竖立摆放雕刻好的青苹果；青苹果及梨的切法参照：#0-qzone-1-61929-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440

• 5、将切好的青苹果均放在瓜片上，梨去皮后再放在苹果后面，防止苹果倒下；

• 6、橙子切法和白蜜瓜相同；

• 7、将切好的橙子放在白蜜瓜的前面；

• 8、调整好后在空隙处摆放上兰花和薄荷装饰即可；