拉花戚风的做法 拉花戚风怎么做
“拉花的咖啡，拉花的戚风，美味双色拉花戚风简单做。”食材明细主料牛奶（50g）低粉（82g（蛋糕粉））可可粉（15g）鸡蛋（5个（约285g））玉米油（40g）白砂糖（60g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拉花戚风的做法步骤1、所需材料称量...
玫瑰花戚风的做法 玫瑰花戚风怎么做
“这个戚风表面有点开裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错，不缩腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋（3个（蛋黄和蛋白分离））低粉（60克）牛奶（40ml）辅料蛋黄用砂糖（20克）蛋白用砂糖（40克）玉米油（40ml）泡...
双色拉花戚风蛋糕的做法 双色拉花戚风蛋糕怎么做
“香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了...
千叶纹拉花戚风怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：90鸡蛋：4个酸奶：50ml绵白糖：40色拉油：30ml辅料巧克力：适量白醋：适量具体步骤1.两只干爽的不锈钢盆，分别放置四个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。2.蛋黄中加色...
槐花戚风蛋糕的做法 槐花戚风蛋糕怎么做
“出去踏青，摘了许多魁花，做了煎蛋饼，还剩下许多。想着拿来做蛋糕应该不错。”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（50克）辅料白糖（70克）玉米油（35克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）槐花戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材蛋清和蛋...
樱花戚风蛋糕的做法 樱花戚风蛋糕【6寸】 樱花戚风蛋糕怎么做
“一段情缘，根植于这樱花芳菲的季节，相邀在这春意深深的时光，迎一场繁花盛事，于写意的光影里享受一段最真诚的浪漫。”食材明细主料低筋面粉（60克）盐（1克）玉米油（30克）白砂糖（40克）辅料纯牛奶（45克）柠檬汁（数滴）鸡蛋（3个）装饰部分：樱花酸...
酸奶棉花糖戚风的做法 酸奶棉花糖戚风（焦糖味） 酸奶棉花糖戚风怎么做
“酸奶做戚风，口味更好，口感更湿润，喜欢这个味道”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（50克）酸奶（100克）鸡蛋（4个）辅料焦糖液体棉花糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶棉花糖戚风的做法步骤1、准备好做蛋糕的材料和份...
樱花戚风的做法 樱花戚风怎么做
“前几天做了盐渍樱花，很多人问盐渍樱花能干嘛，恩，当然是做点心的凹造型佳品咯~看看吧，一个戚风蛋糕，加上点樱花，瞬间biggerthanbigger了呢！又及，盐渍樱花很咸，要提前处理好……”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋粉（40g）砂糖（32g）辅料牛奶...
戚风拉花杯子蛋糕的做法 戚风拉花杯子蛋糕怎么做
“收到东菱电器的新烤箱DL-K38E，立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，用的法焙客的12连的马芬蛋糕模具，开始折腾，做个爱烘焙爱美食的厨娘，今天这款做的杯子蛋糕采用了烫面法，本来可以采用...
花生戚风的做法 花生戚风怎么做
“最近忙的够呛啊！”食材明细主料土鸡蛋（6个）低筋面粉（90克）牛奶（90克）砂糖（70克）辅料无糖花生酱（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生戚风的做法步骤1、蛋黄，花生酱，30克砂糖和牛奶混合，用手动打蛋器搅打至砂糖融化。（花生酱...
沙拉肉松戚风蛋糕的做法 ~沙拉肉松戚风蛋糕 沙拉肉松戚风蛋糕怎么做
“肉松做多了就要想着法子消灭它，做了两次面包棒还不错，就打算尝试做款咸香味的蛋糕尝尝，按平时自己做戚风的方子，稍作修改加了肉松和沙拉，糖量减少一部分，因为肉松和沙拉酱都有盐味，蛋黄糊里放了2克盐，最后成品爬的也很高味...
花生酱戚风蛋糕的做法 【美国】花生酱戚风蛋糕 花生酱戚风蛋糕怎么做
““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚，用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用，就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到，要把蛋黄打到浓稠的戚风，不知道这是个什么...
雪花戚风蛋糕的做法 雪花戚风蛋糕怎么做
“如雪般洒落的糖粉，伴随着糖霜凝成的雪花，轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上，此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰，“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感，混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲...
棉花糖戚风蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚风蛋糕 棉花糖戚风蛋糕怎么做
“Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...
花生酱戚风的做法 花生酱戚风怎么做
“我很喜欢花生的味道，所以喜欢把花生酱做成各种蛋糕，以前做过麦芬，这次试试戚风。本来就特别喜欢戚风蛋糕的味道，上次自制的芝麻花生酱还躺在冰箱里，所以就用它了，两者结合一下，哈哈，味道不错，宝贝超喜欢！！”食材明细主料鸡蛋（3...
拉花戚风蛋糕的做法 空气炸锅版~拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕：组织膨松、质地轻盈、水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料，由于食用油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成...
我的拉花戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢做一些十分美味的小点心，虽然夏天到了，天气很热，但是我依旧喜欢用我的小烤箱做一些美味的小点心。我的拉花戚风蛋糕做法简单，味道鲜美，很是适合食...
棉花糖戚风蛋糕的做法 棉花糖戚风蛋糕（8寸） 棉花糖戚风蛋糕怎么做
“记得刚学做蛋糕的时候，对什么都稀罕：怎么就买了美国原装的棉花糖，据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来，听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是，就放弃了。如此，我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉，可算有机会做棉花糖戚风蛋糕...
戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（沙拉肉松馅） 戚风蛋糕卷怎么做
“蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种，戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比，它的用料一样，作法相似，区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡，而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的馅则变化多端，可依个人的口味做多...
桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做
“在蛋糕届，最出名的当属戚风蛋糕，它口感松软，回弹里极好，吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙，却是很多烘焙新手的拦路虎，曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风，遇到的各种各样的奇葩问题，比如蛋糕发不起来，回缩，塌陷，开...
八寸拉花戚风蛋糕的做法 八寸拉花戚风蛋糕怎么做
“这次尝试做拉花的戚风，第一次处女秀，不是很理想，但也很好看了，下次争取做个再漂亮点的！”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）辅料牛奶（50克）白糖（70克）可可粉（12克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸拉花戚风蛋糕的做...
拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋清（8个，8寸5个）糖（加蛋黄里的48g）蛋黄（8个，8寸5个）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋面粉（135g，8寸85g）辅料食用色素（适量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄，盆子里无油无...
拉花戚风纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：4个低粉：74牛奶：27玉米油：15细砂糖：15糖粉：40香草精：少量可可粉：少量辅料具体步骤1.分蛋。2.蛋黄加糖，打至糖融化。3.加入玉米油，搅匀；加入牛奶，搅匀；滴入...
桂花戚风的做法 桂花戚风怎么做
“轻轻地嚼到淡淡的桂花香，软绵、适口。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（95克）水（40克）干桂花（10克）辅料糖（50克）植物油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花戚风的做法步骤1、桂花用开水沏开，晾凉。2、取用40克水和桂花，加入植...
花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚风蛋糕怎么做
“新购入一款花型蛋糕模具，该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同，其材质为结实碳钢、加深加厚，这几天，用该模具一连制作了5个戚风蛋糕，不断琢磨、调整烘烤时间，最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法，外观造型美观、色...