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蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做

蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做

今天做这个【蟹棒寿司】纯属意外收获。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜里面的。后来实在不想把这漂亮艳丽的蟹棒裹进黑黑的紫菜里面去。后来,再后来我就突发奇想,把蟹棒裹在了饭团外面。
呵呵,用的是韩式拌饭法,做的是饭团,包裹的是蟹棒,我都不知道这款寿司该归类到什么品种了呢!嘿嘿,做寿司还激发出本人的创作欲望了呢!
我好喜欢这个蟹棒寿司!希望你也喜欢啊!

食材明细

主料
  • 大米 (适量)
  • 蟹肉棒 (适量)
辅料
  • 黑白芝麻 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 大根丁 (适量)
配料
  • 香油 (适量)
  • 精盐 (适量)
  • 黄瓜丁 (适量)
  • 其他 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蟹棒寿司的做法步骤

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第2张

    1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第3张

    2、将蟹肉棒用开水焯熟。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第4张

    3、将蟹肉棒切成两半。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第5张

    4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第6张

    5、拌进米饭里面,搅拌均匀。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第7张

    6、将米饭做成饭团。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第8张

    7、将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。

  • 蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做 第9张

    8、不包裹蟹棒,就是裸饭团,也是很好吃的。