水煮肉片里面可以放什么东西 飘香香 专业问答 2.24W 大中小设置文字大小 黄豆芽、金针菇、土豆片、白菜、千百叶、木耳、莴笋等。制作水煮肉片的原料通常是牛肉和猪肉,选用的部位是牛或者猪的里脊部位,这个部位的肉质软嫩,脂肪含量少,容易入味。在肉片下锅之前要注意一点是肉片需要用淀粉浆一下,这样可以使肉的口感更好。 TAG标签:水煮 肉片 #