家常小菜大白菜炒面筋果怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大白菜，太普通不过的食材了，可是这么普通的食材，却被食客们所喜爱，肯定是有他的道理的，最起码我就听过这么一句话叫鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安，可见大白菜的营养有多高，而面筋果则营养丰富筋道耐嚼，这道大白菜炒面筋果给我的感觉是，清新爽口，美味健康。

主料

面筋果 ：200
大白菜 ：500

辅料

醋 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.白菜洗干净，切段备用

2.面筋果戳个洞备用

3.锅里放油，待油热后准备炒菜

4.把大白菜倒入锅中翻炒

5.把面筋果倒入锅中继续翻炒

6.放调料：料酒，醋，盐，白砂糖，生抽，大火烧开后开小火慢煮

7.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

8.大白菜炒面筋果完成咯！

烹饪技巧

放适量醋，比较开胃