关于双色巧克力甜心慕斯怎么做的餐饮精选

“学厨的三件套模具，非常适合做慕斯蛋糕。第一，有贴心底托，可以防止漏慕斯液。第二有顶盖，免去封保鲜膜的烦恼。第三，主体够高度，做出来的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一样高大尚。以往的慕斯模具只是一个不锈钢皮圈，必须要封底，而...

“这款慕斯是我们夏天最喜欢的一道甜品，冰冰凉凉的。还可以根据自己的喜好改变巧克力的量，淡一点浓一点都可以。”食材明细主料黑巧克力（120g）淡奶油（150ml）鸡蛋（3个）糖（2大勺）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力慕斯的...

“这款慕斯蛋糕是心形的主要表达的两颗交融的心，适合情人节做来吃…口感丝滑细腻，只用ACA的电动打蛋器就可以完成，也想表达一下ACA的爱才之心和烘焙爱好者的火热之心…”食材明细主料白巧克力（125g）奶油奶酪（120g）淡奶油（90g）...

“上个星期日准备自己在家里做烧烤，吃烧烤嘛，自然少不了甜点喽，忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯，正好家里材料都齐全，开工，这是我第一次尝试慕斯，总体还是挺成功的，饭后一杯甜点，入口浓郁，丝滑，醇厚，真是享受！”食材...

“用堡尔美克模具，可以直接做出中空的杯蛋糕，再将巧克力慕斯填入，冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕，外形的巧克力淋浆，做成真的“咖啡杯”形状，三重口感，精致美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（40克）蜂蜜（10克）低筋粉（80克）色拉油（15...

“巧克力慕斯蛋糕，有个朋友很喜欢吃，她来家里的时候做好打包给她的。这个分量，她觉得慕斯的口感有点软，希望能够再硬一些。如果想要再硬一些的话，吉利丁粉应该每种慕斯层要再加3到5克。”食材明细主料可可戚风蛋糕底（1块）黑...

“夏天躲在空调房里喝个下午茶吃块慕斯蛋糕是很惬意的一件事情...小时候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道，今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕诠释了儿时的记忆，棒极了，小伙伴们也可以尝试一下”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时这道双色巧克力甜心慕斯是一道非常不错的甜点，这道甜点比起什么蛋糕或者是任何的冰淇淋来说，更加的适合作为饭后的甜点。有很多年轻人都特别喜欢吃巧克...

食材明细主料巧克力蛋糕片（1片）辅料淡奶油（250g）白砂糖（20g）吉利丁（10g）可可粉（少许）黑巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力慕斯的做法步骤1、心形巧克力蛋糕片准备好，垫在模具底。2、黑巧克力隔水融化开。3、...

“七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会，还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力（60...

“家里有人送了个水果，也不知道叫什么李子，外表像黑布林，但是里面比较红，拿来做个水果夹心的慕斯蛋糕，因为蛋糕是给朋友带走的。他们回家吃的时候，天气太热，奶油都化了。”食材明细戚风蛋糕底鸡蛋（4只）白砂糖（60g）牛奶（70g）低筋面...

“在历史上，巧克力被誉为天神的美食。在现实生活中，巧克力也是人们表达爱意的首选。“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”，一部电影里漂亮的女主角骄傲地向全世界宣称。在那部电影里，巧克力被描述为爱情的象征、可以改...

“这是上周给姪女做的生日蛋糕，也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了，是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭，感谢这二年中大家给予我的支持与肯定，一直不断给我鼓励打气，让我在美食的路上越来越坚...

“给很好的大学同学做的蛋糕，也是第一次尝试做慕斯蛋糕，她说很好吃，味道很纯，还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1个）辅料吉利丁片（4个）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...

“这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕，表层未作装饰，倒觉得这样简洁大方，因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊？（扭头）那不，俺闺女正吃得津津有味呢，你问她吧。哈哈~~”食材明细主料巧克力海绵蛋...

“今早才装饰好的，孩子们的最爱，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（50克）可可粉（15克）鸡蛋（4个）玉米油（30克）牛奶（30克）细砂糖（20克（蛋黄））淡奶油（45克）黑巧克力（80克）吉利丁（2片）白巧克力（80克）辅料装饰（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好看有好吃的双色巧克力甜心慕斯来咯，大家是不是等了好久了，别急今天我就教你们做这个咯。喜欢吃甜点的或者喜欢吃慕斯的朋友可以学着做一做哦，食材不多...

“好吃，夏天吃最棒。口味层次感丰富。巧克力蛋糕底用料：鸡蛋2个、低粉40克、可可粉7g、植物油30克、牛奶30克、细糖25g、白醋少许白巧克力慕斯糊原料：牛奶40g、淡奶油240g、蛋黄1个、细糖10g、白巧克力块170g、鱼胶片2片...

“这款蛋糕用巧克力戚风打底，往上依次是黑巧克力慕斯层、白巧克力慕斯层加上甘纳许淋面，一块蛋糕多重滋味。制作慕斯液的时候没有添加糖，蛋糕的甜度来源于巧克力戚风和白色巧克力自身的甜，所以蛋糕整体甜而不腻。慕斯层单...

“巧克力浓郁的味道经常让人喜爱，做成慕斯更是浓郁细滑，纯纯的巧克力味道，没有添加剂的蛋糕，还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄（一个）黑巧克力（43g）牛奶（80g）糖（8g）淡奶油（100g）炼乳（8g）吉利丁（一片）辅料黄油（10g）消化饼...

“慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，让你不由来地感觉到幸福。”食材明细主料淡奶油（100克）甜炼奶（15克）牛奶（35克）牛奶巧克力（10克）黑巧克力（15克）吉利丁片（1/2片（2.5克））可可粉（5克）辅料可...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时颜值极高的双色巧克力甜心慕斯是一道可以帮你俘获女神芳心的美貌甜品哦，双色巧克力，为你的甜点增添高颜值；心形的形状，让你把对她的满满爱意融入甜点！慕斯...

食材明细主料咖啡店（5g）可可粉（5g）细砂糖（30g）牛奶（150g）淡奶油（150g）黑巧克力（150g）辅料吉利丁片（10g勺）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力慕斯的做法步骤1、咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。...

“戚风蛋糕的做法之前发过，感兴趣的亲可查看我的个人主页，在此不再赘述。简单说说慕斯液和淋酱的做法。”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（35克）纯牛奶（45克）细砂糖（10克入蛋黄，45克入蛋清）（10克+45克）低筋面粉（50克）可可粉（10克）辅料纯牛...

“这个简易版的巧克力慕斯就是从肥妈其中一期里学来的肥妈介绍的分量有些多这里我调整了一下成品完全很浓滑香郁，而且做法很简单情人节里你也为心爱的他做上一份吧”食材明细主料黑巧克力（75克）牛奶（20克）利口酒（8~10克）吉利...