关于螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃的餐饮精选

“沿海这几天也终于热起来了，一步也不想出门，好想像上学时代那样来个暑假...肠胃不好的人吃面食比较好，因为面食较容易消化，但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味，那么何不把面团换种造型来吃呢？这个面有的人叫...

食材明细主料胡萝卜汁面团（一块）芹菜汁面团（一块）南瓜面团（一块）白面面团（一块）辅料酱油（适量）香醋（适量）香菜（适量）胡萝卜（一个）黄瓜（一根）葱姜（适量）糊料粉（适量）芝麻碎（适量）花生油（适量，）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猫耳朵面鱼的...

“荞面制品，因其外形酷似猫耳朵，故名，陕西人称为麻食，可炒可烩，可荤可素。”食材明细主料荞面猫耳朵（400g）辅料羊肉（少许）西红柿（1个）红椒（1个）土豆（1个）韭菜（少许）调料盐（适量）葱姜蒜（适量）五香粉（少许）生抽（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半...

“猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食，传统用攸面或者荞面作，但在南方借其形，用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试；”食材明细主料白面（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“北方面食，菜料丰富，面劲道有嚼劲，属于汤饭。冬季吃一碗，浑身热乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蛮爽快！”食材明细主料面粉（适量）虾（适量）豆芽（适量）木耳（适量）土豆（适量）豆角（适量）瘦肉丁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面食猫耳朵...

“饮食中添加适量的粗粮，不但可以增加营养，还可以减脂，饮食多样化，也才能保持健康的身体。粗粮不好消化，根据自己的情况，在饮食上做适当的调整。家里备了莜麦面，用它做了小巧的猫耳朵。”食材明细主料莜麦面（40g）面粉（70g）清水（54...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面团：100辅料盐：少量橄榄油：适量具体步骤1.和面用温水加一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下2.分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好3.醒一会儿，就可以...

食材明细主料菠菜细面（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）虾肉（适量）辅料牛油果油（适量）黄金拌料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用，3、，起锅放点牛油果油将切碎备用食材...

食材明细主料面粉（400克）小绿白菜汁（适量）紫甘蓝汁（适量）盐（适量）辅料蒜薹（适量）鸡蛋（3个）西红柿（1个）葱（1段）花生油（适量）香油（适量）十三香（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猫耳朵面的做法步骤1、首先把紫甘蓝与蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁...

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料菠菜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜汁猫耳朵面的做法步骤1、面粉加菠菜汁加盐揉成面团醒二十分钟。2、擀成薄片。3、切丁撒面粉。4、寿司帘卷一下。5、可炒可拌。...

食材明细主料面团（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）葱（适量）辅料盐（适量）水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猫耳朵面条的做法步骤1、硬面团。2、搓条。3、切小块。4、这是个技术活。5、搓半天，出来了拌盆。6、准备。7、葱碎。8...

食材明细主料面粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）开水（70g）玉米油（20g）盐（3g）辅料可可粉（3g）肉桂粉（1g）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合，倒入开水搅拌均匀至融化，做成糖水放凉备用，总质量是98g2、将75g面、10...

“昨天做冰花煎饺剩下一块面，早上煎了一个鸡蛋，鸡蛋煎好后加水，切入西红柿，做一款快手猫耳朵汤面，清淡又好吃。”食材明细主料面团（1块）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猫耳朵汤面的做法步...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螺旋面的做法步骤1、胡萝卜加少量水榨汁。过筛。2、加面粉和一丢丢盐揉成偏硬的面团。静置20分钟。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...

食材明细主料苦荞面（1份）小麦面粉粉（1份）辅料五花肉（半斤）熟鸡蛋（3颗）小油菜（1棵）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）老陈醋（适量）花椒粒（适量）八角（2粒）桂皮（1块）草果（1粒）白蔻（4粒）洋葱（半颗）大葱（1棵）香菜（5棵）姜（半块）咸香（口味）煮（工...

“猫耳朵，一种好吃又好玩的面食。”食材明细主料高筋面粉（400g）盐（5g）水（适量）辅料青菜（少许）西红柿（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、高筋面粉加入盐和水，和匀，揉成光滑面团。盖上湿布，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟以前一直想着如果有机会有时间，条件允许的话，一定要多学学烘焙，以前对烘焙一直抱着很大的幻想，感觉很喜欢这些东西，很想学学！今天我打算做一个螺旋面包，它的...

“之前包饺子剩了点面，就都做成猫耳朵冻起来了，紫色（紫甘蓝面），黄色（胡萝卜面）、白色，煮出来可漂酿啦。猫耳朵是一种西北的面食名字，就是这个小小的空心面疙瘩。”食材明细主料猫耳朵（适量）胡萝卜（半个）土豆（半个）辅料葱花（适量）蚝油（适...

食材明细主料面团（50g）芦笋（少量）西红柿（2个）虾（5个）辅料盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西红柿猫耳朵面的做法步骤1、和面，在竹帘上按压2、按够自己吃的量，放水煮熟，最红捞起放冷气凉3、西红柿脱皮，芦笋切丁，虾切丁4、西...

“这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单，吃起来很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃，年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽，我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面粉：适量面粉：适量蒜薹：适量鸡毛菜：适量香菇：适量香肠：适量蒜片：适量辅料萬字纯酿造酱油：适量橄榄油：适量胡椒粉：适量牛肉粉：适量盐：适量香油：适量老抽：适...

食材明细主料面粉（适量）辅料苋菜（适量）配料凉水（适量）盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螺旋面的做法步骤1、苋菜择洗干净，入沸水锅中汆烫，冷却后待用。2、挤干紫苋菜，取汁水待用。3、面粉盆中加少许盐，再分次加入苋菜...

“猫耳朵是西北面食，这次试着做了一次，还不错”食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）洋葱（适量）肉（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面，水中加...

食材明细主料面粉（300g）辅料清水（120ml）配料盐（3g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵面做法的做法步骤1、主辅料：面粉300g、清水120ml。2、面粉中加入盐，逐渐加入清水，搅拌成面穗。3、然后和成硬面团，饧30分钟。4、把松...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（1个）辅料水（适量）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。3、取出面团，揉...