肉沫萬丁怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉，莲萬 ：250

辅料

葱，大蒜 ：1颗
盐，老抽，生粉 ：1勺

具体步骤

1. 将肉切小丁或剁成沫

2. 将萬和大蒜切成小片小丁

3. 生粉加水打匀再放点葱

4. 再放油到炒锅里把肉沫到下去，放点点盐，老抽，生抽

5. 肉熟后上色了再把萬丁和大蒜到锅里，大火炒，快起锅前两分钟把用水打匀的生粉和葱倒进锅里

6. 起锅，肉沫萬丁完成